Hạt óc chó
Hạt óc chó chứa lượng chất béo cao so với các loại hạt khác, khoảng 47% là axit béo không bão hòa đa, một chất béo tốt cho cơ thể. Nó cũng rất giàu axit alphalinoleic, có đặc tính chống viêm, được chứng minh làm giảm sự tích tụ mảng bám trong động mạch vành, cải thiện chức năng của các động mạch và mạch nhỏ trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim.
Hạt đậu nành
Nồng độ cholesterol trong máu cao là một yếu tố dẫn tới bệnh tim mạch. Việc sử dụng đậu nành có khả năng làm giảm nồng độ LDL-cholesterol. Những chất dinh dưỡng trong đậu nành như axit béo omega 3, omega 6, các khoáng chất canxi, magie, kali... bảo vệ mạch máu khỏi tổn thương và cải thiện độ linh hoạt của mạch máu, giúp chúng đàn hồi tốt hơn. Từ đó ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp.
Hạt hạnh nhân
Hạnh nhân là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, protein, chất xơ, một số vitamin, khoáng chất. Loại hạt này có khả năng làm giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tim và giúp giảm viêm trong cơ thể. Hạt hạnh nhân rất giàu vitamin E, vitamin này hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh mạch vành.
Hạt vừng
Hạt vừng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu nên có giúp ngăn ngừa đột quỵ, đau tim. Bên cạnh đó, hàm lượng dầu trong hạt vừng còn rất tốt cho việc làm đẹp. Nó giúp giữ ẩm cho làn da, tóc, móng tay hiệu quả nếu bạn sử dụng thường xuyên.
Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ăn hạt dẻ cười mỗi ngày giúp ổn định huyết áp, đặc biệt đối với những người hay bị căng thẳng. Đồng thời, ăn hạt dẻ cười cũng giúp nhịp tim ổn định và các chức năng tim hoạt động tốt hơn.
