5 loại thực phẩm thay thế cơm trắng giúp giảm cân

Thiện Nhân (Theo Healthline) |

Cơm là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình, tuy nhiên trong cơm chứa nhiều tinh bột xấu dễ gây ra tình trạng thừa cân. Chính vì vậy, nhiều người đã dần thay thế cơm trắng bằng những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác.

Hạt Quinoa

Ảnh: AFP
Ảnh: AFP

Hạt Quinoa hay còn gọi là diêm mạch. Đây là một trong những thực phẩm sức khỏe phổ biến nhất được biết đến với hàm lượng protein cao, giàu canxi, sắt, magie, chất xơ và vitamin. Chứa tất cả các chất thiết yếu cho cơ thể phù hợp cho những người ăn chay cần protein.

Bánh mì lúa mạch

Đây là loại bánh mì được làm từ lúa mạch nguyên chất, không tách cám. Với đặc điểm này, bánh mì lúa mạch sẽ giúp người ăn nhận được nguồn protein, khoáng chất và chất xơ nhiều nhất, tăng cảm giác no, từ đó hỗ trợ quá trình ăn kiêng hiệu quả.

Yến mạch

Yến mạch là loại hạt nguyên cám được rất đông người ăn kiêng sử dụng. Loại thực phẩm này có thể thay thế cơm hằng ngày, đặc biệt là buổi sáng, Đây cũng là loại thực phẩm có rất ít đường, nhưng có hàm lượng protein và chất xơ hòa tan cao cùng những khoáng chất tốt cho cơ thể.

Gạo lứt

Đây là loại gạo chưa qua chế biến như gạo trắng, vẫn còn giữ nguyên lớp vỏ lụa bên ngoài, có chứa nhiều vitamin, đặc biệt là chất xơ. Chính vì vậy, loại gạo này tạo cảm giác nhanh no lâu giúp bạn ăn ít hơn so với bình thường.

Khoai lang

Khoai lang thường được biết đến là loại thực phẩm vừa giúp no lâu, lại không có quá nhiều tinh bột. Đặc biệt, dù năng lượng thấp nhưng trong khoai lang lại giàu chất xơ, khoáng chất, giàu vitamin, carotene (tiền vitamin A), giàu sắt và canxi tạo cho bạn cảm giác no lâu.
Thiện Nhân (Theo Healthline)
TIN LIÊN QUAN

7 loại thực phẩm lành mạnh cho da nhờn

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, một số thực phẩm có thể làm sạch nhờn, giữ cho da khỏe mạnh. Dưới đây là 7 loại thực phẩm lành mạnh cho da nhờn.

5 cách giảm cảm giác nóng rát khi ăn thực phẩm cay

PHỐ HOÀI (THEO MEDICALDAILY) |

Thực phẩm cay có cường độ nóng rát từ chất capsaicin và chỉ có thể được trung hòa bằng một số thực phẩm nhất định. Tham khảo 5 biện pháp khắc phục sau đây để làm hết cảm giác bỏng rát do ăn cay.

Chuyên gia Harvard mách 5 thực phẩm không tốt cho não cần tránh xa

Thanh Hà |

Tiến sĩ Uma Naidoo, chuyên gia tâm lý dinh dưỡng và não bộ, giảng viên tại Trường Y Harvard chỉ ra 5 loại thực phẩm nên tránh hoặc cắt giảm để giảm các chứng viêm, tăng cường sức khỏe não bộ, có tư duy nhạy bén và khả năng ra quyết định tốt.

Nguyện vọng của trái chủ trong vụ Vạn Thịnh Phát giai đoạn 2

NHÓM PV |

TPHCM - Nhiều bị hại liên quan đến sai phạm xảy ra ở Tập đoàn Vạn Thịnh Phát, Ngân hàng TMCP Sài Gòn đã có mặt tại TAND TPHCM để theo dõi phiên xét xử.

Mưa ngập, hơn 11.000 học sinh vùng trũng ở Hà Tĩnh nghỉ học

TRẦN TUẤN |

Sáng 20.9, tại huyện Hương Khê và Hương Sơn (Hà Tĩnh) xảy ra mưa lớn, ngập cục bộ nên hơn 11.000 học sinh ở khu vực trũng thấp được cho nghỉ học.

So sánh hình ảnh TP Yên Bái hiện tại và thời điểm bão lũ lịch sử

Trần Bùi - Vũ Bảo |

Trận đại hồng thủy đã đi qua TP Yên Bái gần 10 ngày, hiện nước đã rút, đường đã khô, cuộc sống người dân đã dần ổn định trở lại.

Giá vàng hôm nay 20.9: Vàng nhẫn tăng sốc

Khương Duy |

Giá vàng hôm nay 20.9 tăng mạnh ở thị trường trong nước và thế giới. Giá vàng nhẫn tròn trơn 9999 sáng nay sắp bằng giá vàng miếng SJC.

Giám đốc công ty làm máy nhắn tin cho Hezbollah bị điều tra

Anh Vũ |

Công ty Gold Apollo, có trụ sở tại Đài Loan (Trung Quốc), đang bị điều tra liên quan đến vụ nổ hàng nghìn máy nhắn tin của lực lượng Hezbollah.