Béo bụng
Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng một bữa ăn nhẹ buổi tối hoặc bữa tối muộn có thể dẫn đến tăng lượng mỡ xung quanh vùng bụng. Để giảm mỡ bụng, nên tránh ăn vặt vào ban đêm.
Việc ăn uống vào ánh sáng ban ngày sẽ làm giảm thời gian ăn uống từ khoảng 15 giờ còn 12 giờ. Ngoài ra, các loại thực phẩm mà bạn thường tiêu thụ sau khi trời tối là thời điểm bạn cảm thấy ăn nhanh với món ăn có nhiều calo hơn và thường chứa nhiều đường hoặc carbs tinh chế, từ đó, dẫn đến béo bụng.
Trào ngược axit dạ dày
Lưu ý rằng ăn khuya hoặc ngay trước khi đi ngủ có thể khiến các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản trở nên tồi tệ hoặc dữ dội.
Đường ruột bắt đầu tiêu hóa chậm lại vào buổi tối, do đó, ăn muộn vào buổi tối có thể khiến tình trạng này trở nên tồi tệ hơn, bất kể chất lượng hay số lượng thực phẩm tiêu thụ.
Điều này cũng liên quan đến thực tế là bạn ít có khả năng vận động nhiều vào ban đêm hoặc nằm ngửa.
Thức dậy vào nửa đêm
Việc ăn muộn vào ban đêm có thể đóng vai trò gây ra sự khó chịu khi phải thức dậy vào nửa đêm, làm gián đoạn chu kỳ REM (giấc ngủ REM).
Do đó, ăn trước 7 giờ tối có thể hữu ích bởi giúp cơ thể có đủ thời gian để thư giãn và tiêu hóa thực phẩm đã tiêu thụ trước khi ngủ.
Kiểm soát đường huyết tốt hơn
Ăn một bữa ăn nhẹ lành mạnh vào buổi tối có thể hữu ích cho những người có một số biến chứng sức khỏe.
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 hoặc có mối quan tâm về dự trữ glycogen, ăn một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Khôi phục glycogen
Dù có một số tác dụng phụ tiêu cực hơn, ăn sau 7 giờ tối cũng có thể có một số lợi ích, đặc biệt nếu bạn thích tập luyện vào cuối ngày. Ăn muộn vào buổi tối có thể có lợi cho cơ bắp, giúp sửa chữa và tăng cường sức bền khi tập luyện cường độ cao.
