Giàu chất xơ
Chất xơ cần thiết cho sức khoẻ hệ tiêu hoá, rất quan trọng để giảm cân. Chất xơ có trong súp bí ngôi sẽ giúp làm giảm cảm giác đói.
Theo USDA, mỗi bát súp bí ngô cung cấp khoảng 3mg chất xơ.
Tăng cường hệ miễn dịch
Bí ngô là một thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch vì nó chứa các vitamin C và beta-carotene quan trọng. Điều quan trọng là phải có một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh để giảm cân nhanh chóng và an toàn.
Cải thiện làn da
Bí ngô chứa nhiều vitamin A và cũng chứa beta-carotene. Điều này nuôi dưỡng làn da từ bên trong và có thể giúp làn da của bạn sáng khỏe.
Lượng calo thấp
Theo dữ liệu của USDA, 100g bí ngô thô chỉ cung cấp 26 calo. Vì vậy, tùy thuộc vào cách bạn chế biến thức ăn, bạn có thể nhận được nhiều dinh dưỡng với một lượng nhỏ calo.
Bữa ăn tốt sau khi tập luyện
Súp bí ngô là một bữa ăn tuyệt vời sau khi tập luyện vì nó chứa một lượng lớn kali, giúp phục hồi cơ bắp. Một quả bí ngô nặng 100g cung cấp 340mg kali, nhiều hơn cả chuối.
