Dùng thực phẩm đã qua chế biến
Thực phẩm qua chế biến chẳng hạn như khoai tây chiên, bánh quy, bánh nướng và các loại thực phẩm đóng gói đã qua chế biến kỹ lưỡng khác tồn tại trong nhiều tuần thường chứa nhiều chất bảo quản gây viêm. Tốt nhất bạn hãy tránh xa chúng để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ăn những món ăn béo ngậy
Chất béo chuyển hóa, chất béo bão hòa đến từ thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa nguyên chất béo; và chất béo không bão hòa đa omega-6 từ dầu ngô được tìm thấy trong rất nhiều thực phẩm đóng gói đều góp phần gây viêm đường ruột mãn tính.
Một nghiên cứu khác đã xem xét cụ thể tác động tiềm ẩn của chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống đối với bệnh viêm xương khớp. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chế độ ăn chứa 20% chất béo bão hòa tạo ra chất béo bão hòa tích tụ trong khớp gối làm suy yếu sụn và tăng viêm, cả hai dấu hiệu của viêm xương khớp.
Uống soda vào bữa trưa
Mặc dù bạn biết rõ rằng đồ uống có đường có thể gây tăng cân và có thể khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, nhưng bạn có thể không nhận thức được một nguy cơ tiềm ẩn khác của việc uống quá nhiều đồ uống ngọt đó là tăng nguy cơ viêm khớp dạng thấp.
Nghiên cứu phát hiện ra rằng những phụ nữ uống một hoặc nhiều phần soda có đường mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp tăng 63% so với những người không uống soda hoặc ít hơn một khẩu phần hàng ngày.
Thói quen uống rượu
Nghiên cứu cho thấy rượu phá vỡ sự cân bằng của vi khuẩn "tốt" và "xấu" trong ruột và gây viêm ruột. Uống nhiều rượu cũng có thể làm hỏng mô ruột, cho phép các chất độc gây viêm thoát ra ngoài.
Theo đó, có một dạng viêm khớp khác có liên quan đến việc uống nhiều rượu đó là bệnh gout. Cơn đau bùng phát thường nhắm vào khớp ngón chân cái là kết quả của quá nhiều axit uric trong cơ thể khi cơ thể phân hủy rượu.
