Bông cải xanh
Broccoli helps prevent blood clots and strokes
NGỌC THÙY (THEO hindustantimes) |
In addition to its anti-cancer properties, scientists have recently discovered that broccoli can prevent blood clots and strokes.
5 benefits of cauliflower for elderly people's bones and joints
HẠ MÂY (Theo aboluowang) |
Broccoli (cauliflower) is rich in nutrients such as vitamins C, K, A, folic acid, potassium... which are very good for the health and bones and joints of the elderly .
Four types of vegetables become more nutritious when cooked
Tuấn Đạt (Theo Health) |
Some types of vegetables become more nutritious when cooked, and also provide numerous nutrients and benefits for the body.
How to clean broccoli before processing
NGỌC THÙY (THEO INDIANEXPRESS) |
Some substances or even insects and their eggs will stick to the broccoli if you do not clean and wash it thoroughly.
Surprised by the abundant nutrients from cauliflower leaves
NGỌC THÙY (THEO INDIANEXPRESS) |
When preparing dishes with cauliflower, most of us tend to discard the leaves and stems. But according to nutritionists, cauliflower leaves contain a rich source of iron.
Broccoli can help protect your eyes from the harmful effects of ultraviolet rays
THIỆN NHÂN (THEO ONLYMYHEALTH) |
According to the United States Department of Agriculture, broccoli has high levels of antioxidants that can protect your eyes from the harmful effects of UV rays.
Why you shouldn't throw away broccoli stems
NGỌC THÙY (THEO INDIANEXPRESS) |
While broccoli (cauliflower) is rich in essential nutrients , its stems also have health benefits .
Benefits of broccoli in reducing belly fat and weight loss
HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) |
Broccoli is one of the foods that is beneficial in reducing belly fat and weight loss .
Loại rau được chứng minh giúp ngừa ung thư, giảm mỡ bụng hiệu quả
HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) |
Vào năm 2024, các nhà nghiên cứu từ Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Tây Ban Nha đã công bố một nghiên cứu trên tạp Nutrients: Bông cải xanh có thể giúp chống ung thư, giảm mỡ bụng hiệu quả.
Cách chế biến salad bông cải xanh và nho đỏ lạ miệng
Tuấn Đạt (T/ hợp) |
Món salad bông cải xanh cùng nho đỏ với đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp đổi vị bữa ăn thường ngày của gia đình trong những ngày đầu tuần bận rộn.
6 loại rau củ và trái cây giúp sống khỏe
Linh Trang (Theo eat this not that) |
Các loại trái cây và rau quả dưới đây có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ.
4 loại rau họ cải có thể giúp bạn giảm cân
HỒNG DIỆP (THEO FOOD.NDTV) |
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân thì chế độ ăn kiêng kết hợp rau xanh - giàu vitamin, chất xơ, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa là tất cả những gì bạn cần.
Những loại rau giúp bạn đánh bay mỡ bụng hiệu quả
Hương Giang (Theo Eat this, Not that) |
Chế độ ăn lành mạnh là yếu tố không thể thiếu khi muốn giảm mỡ bụng. Bổ sung chất xơ từ rau củ vào thực đơn hàng ngày rất hữu ích đối với hành trình giảm cân.
3 lí do bông cải xanh giúp kiểm soát đường huyết
HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) |
Bông cải xanh rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin A, C, K, folate, chất xơ và kali, tất cả đều cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Đặc biệt, bông cải xanh còn giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Những loại thực phẩm phổ biến nhưng nấu quá chín sẽ mất đi chất dinh dưỡng
NGỌC THÙY (THEO BOLDSKY) |
Nấu quá chín một số loại thực phẩm có thể có tác động bất lợi đến cả hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của nó. Bởi trong nhiệt độ cao và kéo dài, thực phẩm có thể gây ra sự phân hủy vitamin và khoáng chất, biến bữa ăn lành mạnh của bạn thành bữa ăn ít dinh dưỡng hơn.