Theo thông tin từ người thân, nghệ sĩ Xuân Thu qua đời ở tuổi 67 vì bệnh tiểu đường. Sự ra đi của bà để lại mất mát lớn cho đoàn cải lương tuồng cổ Minh Tơ và sân khấu cải lương Việt Nam.
Trong suốt sự nghiệp làm nghề của mình, nghệ sĩ Xuân Thu có nhiều đóng góp cho nghệ thuật.
Bà tên đầy đủ là Nguyễn Thị Thu Nguyệt, sinh năm 1957 tại TPHCM. Cha của bà là nghệ sĩ Minh Tơ, mẹ là nghệ sĩ Bảy Sự.
Bà là em của các nghệ sĩ sân khấu như cố nghệ sĩ Xuân Yến, cố NSND Thanh Tòng, nghệ sĩ Thanh Loan, nhạc sĩ Minh Tâm, Công Minh và là chị gái của nghệ sĩ Thanh Sơn.
Lúc sinh thời, nghệ sĩ Xuân Thu được cha của mình là nghệ sĩ Minh Tơ dạy nghề từ nhỏ và hát phục vụ cho thiếu nhi.
Xuân Thu gây chú ý khi đóng vai Hạnh Hoa trong Câu thơ yên ngựa, vai mẹ của Mã Siêu (Mã Siêu báo phu thù).
Ngoài ra, nghệ sĩ Xuân Thu còn tham gia hỗ trợ đoàn Minh Tơ qua các vai diễn nhỏ hoặc thay vai cho các chị trong gia đình. Sau này, nghệ sĩ Xuân Thu dần ít đi hát hơn.
Khi đoàn Minh Tơ diễn Lưu Bị cầu hôn Giang Tả (kịch bản Minh Tơ - Thanh Tòng, đạo diễn Trường Sơn) đánh dấu sự ra mắt của Đoàn cải lương tuồng cổ Minh Tơ, Xuân Thu đã đứng ra dạy vũ đạo cho con gái của NSƯT Tú Sương múa kiếm.
Giữa năm 2021, nghệ sĩ Xuân Thu tái xuất trong suất hát đặc biệt của gia tộc Minh Tơ tại Sân khấu Sen Việt cùng các chị Xuân Yến, Thanh Loan.
Trong mắt người thân, Xuân Thu là người tận tụy với nghề, sống an phận, ngoài cải lương chỉ biết đến gia đình.
Ông xã của nghệ sĩ Xuân Thu, là nghệ sĩ Thanh Linh, em trai cố soạn giả Bạch Mai của đoàn Huỳnh Long, đã qua đời trong đợt dịch COVID-19 năm 2021.