Nghề đầu bếp: Gian truân và sự đền đáp xứng đáng

Nhật Vũ | 01/07/2020 07:30

Đa số mọi người đều quan niệm rằng nghề đầu bếp đơn thuần chỉ là nấu ăn, nhưng kỳ thực với những ai đã thật sự bước chân vào nghề và nghiêm túc theo nó đến cùng thì nghề đầu bếp là một chặng đường dài đầy thử thách. Tuy nhiên một khi đã đam mê cháy bỏng với nghề và không ngừng trau dồi kĩ năng thì nghề đầu bếp luôn mỉm cười và đền đáp xứng đáng cho những ai đã trót yêu nó...Đó là những tâm sự của đầu bếp Trương Công Lệ - Trung tâm Dạy nấu ăn Sao Mai.

Nhật Vũ

#nấu ăn

Khi đàn ông vào bếp - Số 10: Gà sốt nấm kem tươi béo ngậy

Nhật Vũ | 27/04/2020 - 11:30

Vị thơm ngon của gà, quyện với sự dai giòn, ngọt mát tự nhiên của nấm khiến món gà sốt kem ăn mãi mà không chán. Hãy cùng chương trình Khi đàn ông vào bếp thực hiện món ăn này nhé.

Khi đàn ông vào bếp - Số 9: Súp bí ngô cho người kén ăn rau

Nhật Vũ | 24/04/2020 - 07:30

Súp bí ngô là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng thường xuyên được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc hay món ăn dặm cho trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, thành phần nguyên liệu đơn giản, cách nấu súp bí ngô nhanh chóng cũng là yếu tố giúp món súp này được nhiều người yêu thích. Hãy cùng chương trình Khi đàn ông vào bếp thực hiện món ăn này

Khi đàn ông vào bếp - Số 8: Canh chua cá lóc ngọt mát ngày đầu hè

Nhật Vũ | 21/04/2020 - 09:33

Canh chua cá lóc (cá quả) có lẽ là một món ăn khá dân dã, quen thuộc trong cuộc sống của người dân Việt, đặc biệt là ở những miền quê, đồng ruộng, sông nước. Tuy nhiên, để có thể nấu món canh này thơm ngon đúng vị, không mùi tanh nồng khó chịu của cá, cũng cần có bí quyết. Hãy cùng chương trình Khi đàn ông vào bếp thực hiện món ăn này