Với kem sữa chua tự tay làm, các bà nội trợ có thể an tâm cho con thưởng thức. Vị của những chiếc kem sẽ béo ngậy, thơm ngon và tốt cho sức khỏe khi được kết hợp giữa kem tươi cùng hoa quả. Công thức của món kem này cũng tương đối đơn giản, với nguyên liệu sau:
2 hộp sữa chua nguyên chất;
Loại hoa quả chịu lạnh được (việt quất, dâu tây…) được cắt lát mỏng;
45gram Syrup lá phong;
1 ống Vanila (dạng bột) hoặc 5gram dạng tinh chất;
Đầu tiên các bà nội trợ hãy trộn đều hỗn hợp từ sữa chua nguyên chất cùng với hoa quả cắt lát, 1 thìa vanila và 45gramsSyrup lá phong. Khi quấy đều tất cả xong thì hãy khéo léo đổ vào khuôn làm kem. Một gợi ý nhỏ cho các mẹ đảm đang là có thể xếp vài lát hoa quả vào khuôn để đến lúc lấy kem từ khuôn ra sẽ có hình thức bắt mắt và hấp dẫn.
Kem bỏ tủ lạnh từ 3 - 4 giờ đồng hồ là con có thể thưởng thức ngay được chiếc kem tự làm vô cùng đơn giản mà lại sạch sẽ, ngon miệng.
