Từ đầu năm 2023 đến nay, Công đoàn Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4 thường xuyên tổ chức các hoạt động nhằm tạo ra sự gắn kết giữa công nhân, viên chức, người lao động nhà máy.
Một trong những hoạt động nhận được sự quan tâm của công nhân chính là Hội thi “Mâm cơm ngày Chủ nhật”. Hội thi được tổ chức nhân ngày 8.3 vừa qua và nhận được sự tham gia của đông đảo công nhân viên chức, người lao động nhà máy hưởng ứng với 10 đội dự thi đến từ các phòng, phân xưởng.
Công đoàn Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4 cho biết thêm, Hội thi là đợt sinh hoạt rộng rãi trong cán bộ, đoàn viên, CNVCLĐ; nhằm nâng cao kiến thức, sự hiểu biết trong việc chăm sóc sức khoẻ và xây dựng gia đình hạnh phúc; tạo không khí thi đua sôi nổi và cơ hội được giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm kiến thức về dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đây cũng là dịp để tìm hiểu sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực Việt Nam, nâng cao vai trò và giá trị của người phụ nữ trong cuộc sống, không chỉ biết mà phải thể hiện một cách thành thạo các kiến thức trong gia đình, nữ công gia chánh, văn hóa ứng xử, qua đó, nâng cao chất lượng cuộc sống trong gia đình. Đồng thời, có sự chia sẻ của nam cán bộ, CNVCLĐ với chị em trong công việc gia đình khi nam giới cùng tham gia.
Mỗi đội tham gia Hội thi sẽ phải thể hiện sự khéo léo và kiến thức nội trợ để thực hiện hoàn thiện 1 mâm cơm gia đình người Việt dành cho 10 người ăn, các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi trong gia đình (ông bà, bố mẹ và các con) đồng thời nói lên được ý nghĩa của chủ đề mâm cơm dự thi đã chọn với số tiền nấu 1 mâm cơm là 1 triệu đồng.Kết quả chung cuộc, đội thi đến từ PXH đã đạt giải Nhất. Bên cạnh mâm cơm được trang trí bắt mắt, hương vị thơm ngon, nguồn nguyên liệu tươi sống, .... đội thi đến từ PXH còn có phần thuyết trình món ăn rất độc đáo bằng một bài thơ, qua đó giành giải Nhất đầy xứng đáng.