Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Bạc Liêu, thời gian qua, tỉnh đã chủ động ban hành nhiều giải pháp, tổ chức trình diễn, giới thiệu, chuyển giao các ứng dụng khoa học kỹ thuật tiến bộ mới để người sản xuất được tiếp cận, ứng dụng, nhằm giảm giá thành, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả…
Diễn đàn ứng dụng khoa học công nghệ trong nuôi tôm đã giới thiệu cho nông dân những mô hình mới ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến, hiện đại, nhất là giải quyết tốt bài toán về ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm.
Điển hình như Công ty TNHH Trân An Phú đã giới thiệu cho nông dân trên 30 sản phẩm sinh học phục vụ cho nuôi tôm sạch gắn với mục tiêu sản xuất “lúa thơm, tôm sạch”. Hiện các sản phẩm này đã được nhiều người nuôi tôm miền Tây áp dụng trên đồng đất và mang lại kết quả đáng phấn khởi. Tôm nuôi áp dụng quy trình này đã tạo ra sản phẩm chất lượng, bán được giá cao hơn so với sản xuất truyền thống, do áp dụng quy trình sản xuất tôm sạch từ khâu cải tạo đến khâu nuôi và thu hoạch. Đặc biệt là góp phần bảo vệ môi trường cho phát triển bền vững…
Ngoài ra, còn có các quy trình và các mô hình nuôi tôm tiên tiến khác cũng được giới thiệu như: Ứng dụng công nghệ 4.0 trong giám sát môi trường nuôi tôm (Công ty Tepbac); Quản lý trại nuôi tôm bằng công nghệ thông minh (Công ty JaLa, indo); Công nghệ nuôi tôm tuần hoàn 100% nước thải và chất thải (Tập đoàn Haicorp)…
Với việc giới thiệu các mô hình, quy trình và sản phẩm nuôi tôm sạch, Diễn đàn tôm Việt năm 2022 thật sự trở thành “cầu nối” giữa các nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân. Qua đó, thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ vào nuôi tôm một cách hiệu quả.
Tỉnh Bạc Liêu là một trong 6 tỉnh trọng điểm nuôi tôm của cả nước với diện tích thả nuôi lên đến 136.000ha (chiếm hơn 50% diện tích tự nhiên toàn tỉnh).
Đến nay, tỉnh này đứng thứ 2 cả nước về diện tích, sản lượng với nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao hàng đầu quốc gia và là tỉnh nằm ở vị trí trung tâm của cụm sản xuất, chế biến, xuất khẩu, tiêu thụ tôm.
Toàn tỉnh có 23 doanh nghiệp, hợp tác xã và 650 hộ dân đầu tư nuôi tôm công nghệ cao trên diện tích hơn 3.900ha. Ngoài ra, với quy trình kỹ thuật nuôi tiên tiến, mô hình này đã nâng năng suất tôm tăng từ 10 - 15 lần so với mô hình nuôi truyền thống, góp phần đưa sản lượng và chất lượng tôm của tỉnh không ngừng tăng và dần khẳng định được thương hiệu...
Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Bạc Liêu, người nuôi tôm nếu muốn tìm hiểu, áp dụng các mô hình nói trên có thể liên hệ với cơ quan này để được hướng dẫn cụ thể.
