Chỉ còn hơn 1 tuần nữa, người trồng vải Bắc Giang phải tiêu thụ nốt khoảng 20 nghìn tấn vải chín sớm và từ 10.6.2021, toàn tỉnh bắt tay vào thu hoạch, tiêu thụ vải thiều chính vụ.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT), do năm nay được mùa nên vải thiều chính vụ của Bắc Giang có sản lượng tới 140 nghìn tấn. Do đặc tính chín nhanh, đồng loạt, dễ lên men, khó bảo quản... việc thu hoạch và tiêu thụ vải thiều phải được thực hiện cấp tập trong 1 tháng, việc tiêu thụ sẽ gặp không ít khó khăn.
“Số thương nhân Trung Quốc đã không thể sang trực tiếp thu mua vải thiều đã ảnh hưởng đến tiêu thụ. Tính đến ngày 31.5, toàn tỉnh thu hoạch được gần 20 nghìn tấn vải sớm, đạt khoảng 50%” – ông Lê Bá Thành - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bắc Giang cho biết.
Được biết, trong số 20 nghìn tấn vải chín sớm, Bắc Giang đã xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc khoảng 7 nghìn tấn, Nhật Bản: 30 tấn.
Năm nay, Bắc Giang đẩy mạnh tiêu thụ vải ở thị trường nội địa (70%, tăng 20% so với các năm trước). Vì vậy, Bắc Giang đề nghị các doanh nghiệp, chuỗi siêu thị ngoài tỉnh tăng cường kết nối với doanh nghiệp, hợp tác xã của tỉnh để tiêu thụ nông sản người dân trên địa bàn tỉnh, trước mắt là vải thiều.
Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NNPTNT), để hỗ trợ nông dân tỉnh Bắc Giang, các doanh nghiệp, siêu thị, trung tâm thương mại đã cam kết vào cuộc đẩy mạnh tiêu thụ vải thiều.
Ông Lê Mạnh Phong - Giám đốc điều hành chuỗi siêu thị Big C và Go! khu vực miền Bắc (thuộc Central Retail) cho biết: Chuỗi siêu thị Big C và GO! đang tập trung thu mua vải của Bắc Giang, trưng bày ở những địa điểm dễ nhìn thấy. Ngoài ra, hệ thống siêu thị cũng đẩy mạnh chương trình kích cầu, bán hàng qua mạng để tăng lượng vải tiêu thụ đến người tiêu dùng.
Các hệ thống tiêu thị trung tâm thương mại lớn như BRG Mart, Co.op Mart Hà Nội, MM Mega Market, Vinmart… cũng đẩy mạnh thu mua và tiêu thụ vải thiều cho nông dân Bắc Giang.
Một số doanh nghiệp chế biến nông sản, thực phẩm cũng đã "xắn tay" vào cuộc. Cụ thể, Công ty cổ phần Thực phẩm Đồng Giao đã đẩy mạnh thu mua vải thiều, trung bình mỗi ngày đưa khoảng 200-250 tấn vải vào chế biến thành các sản phẩm đóng hộp.
Đây là hình thức hỗ trợ tiêu thụ hiệu quả bởi hiện nay, ngoài nhu cầu bán quả tươi để ăn, sự hỗ trợ của các doanh nghiệp thu mua để chế biến, đóng hộp, sấy khô… là rất quan trọng, rút ngắn hành trình tiêu thụ 140 nghìn tấn vải thiều của nông dân Bắc Giang.
