Chợ cá lớn nhất Hà Nội "đỏ rực" trước ngày cúng ông Công, ông Táo

Do chỉ còn 1 ngày nữa là chính thức đến ngày tiễn ông Công ông Táo về trời nên từ tờ mờ sáng 24.1 (tức 22 tháng Chạp âm lịch), rất đông thương buôn đã đổ về chợ cá Yên Sở (quận Hoàng Mai, Hà Nội) để lấy hàng đưa đi khắp các quận, huyện nội thành Hà Nội bán phục vụ người dân.

Các thương buôn ở đây cho biết, phiên chợ thường đông đúc nhất là vào rạng sáng ngày 22, 23.12 tháng Chạp. Phần lớn cá chép ở đây được mua từ các tỉnh Hà Nam, Hải Dương, Phú Thọ...

Năm nay, số lượng ít nên giá cá chép đỏ vẫn cao từ 220.000-250.000 đồng/kg. Chị Cao Thị Hạnh (47 tuổi), một tiểu thương buôn bán cá 20 năm ở chợ này cho biết, năm cao điểm chị bán được 4- 5 tấn cá chép đỏ. Tuy nhiên, năm nay cá chép không nhiều nên chị dự đoán chỉ bán được khoảng 1-2 tấn.

“Cùng kỳ năm 2021, giá cá dao động từ 130.000-150.000 đồng/kg sau đó 1 ngày tăng mạnh lên 300.000 đồng/kg. Sức mua cá chép mẫu mã đẹp chỉ bằng một nửa so với năm ngoái. Tuy nhiên, đây là giá cá hôm nay, ngày mai (23 tháng Chạp) có thể sẽ tăng vì nhiều người mua hơn, hầu như năm nào cũng vậy”, chị Hạnh nói.

Theo chia sẻ của thương buôn, cá chép đỏ Tam Dương là loại đẹp nhất, người dân đi chọn mua cá cúng Táo quân thì nên lưu ý một số điểm như: mua phải quan sát xem cá có bơi khỏe, lặn sâu hay không; chọn mua cá không bị tróc vảy, đứt đuôi; chọn nhưng còn đuôi dài, mắt sáng...

Phần lớn ở chợ cá này sẽ bán buôn cho các tiểu thương để đem đi bán ở các chợ khác. Khi cá được đưa về các chợ bán lẻ, giá bán sẽ được tính theo từng con. Trung bình cá chép cúng ông Công, ông Táo sẽ bán với giá 20.000-30.000 đồng/3 con.

Ông Lê Văn Minh (58 tuổi, P.Mai Động, Hoàng Mai) cho biết, năm nay nguồn cung cá chép đỏ ít hơn nên các tiểu thương như ông đã phải đi “săn lùng” ở các tỉnh thành lân cận từ rất sớm. Ông chia sẻ: "Năm nay, người dân chủ động làm lễ cúng trước vì 23 tháng Chạp nhiều gia đình phải đi làm cả ngày, nên từ 19 tháng Chạp đến nay tôi đã xuất đi gần 3 tấn cá".

Cá sau khi được bắt từ ao lên sẽ cho vào bể tạm, sục oxy để tạo điền kiện tốt nhất cho cá sinh sống. So với cá chép vàng thì cá chép đỏ được nhiều người lựa chọn hơn bởi cá khỏe, màu sắc tươi tắn.

Các thương buôn đều tỉ mỉ chọn lựa những con cá khỏe mạnh và đẹp nhất. Những ngày cận lễ cúng ông Công ông Táo, số lượng bán ra hiện tại có thể lên tới vài tạ một ngày.