Kon Tum: Khu tái định cư Tu Thó đón chào hàng nghìn khách du lịch

Ngày 26.4, UBND huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) đã tổ chức hội thi ẩm thực dược liệu quốc tế và công bố xác lập kỷ lục Việt Nam về 120 món ăn chế biến từ sâm dây Ngọc Linh tại Khu tái định cư thôn Tu Thó (xã Tê Xăng). Ảnh: Huyền Nga

Với quy mô quốc tế, hội thi ẩm thực năm nay đã thu hút được đông đảo du khách trong và ngoài nước đến với Khu tái định cư Tu Thó (xã Tê Xăng, huyện Tu Mơ Rông). Ảnh: Huyền Nga

Nét kiến trúc độc đáo kết hợp với quang cảnh núi rừng hùng vĩ của Khu tái định cư Tu Thó đã khiến các du khách mê mẩn. Ảnh: Huyền Nga

Chị Lê Phương Quyên (du khách đến từ Quảng Nam) cho biết: “Tôi cảm thấy bất ngờ trước vẻ đẹp của thiên nhiên tại đây. Những ngôi nhà cũng được xây dựng và thiết kế bắt mắt, ấn tượng. Tôi sẽ quay trở lại huyện Tu Mơ Rông trong thời gian sắp tới.” Ảnh: Huyền Nga

Với chủ đề “Ẩm thực dược liệu - Tinh hoa núi rừng Ngọc Linh”, Hội thi năm nay thu hút 21 đội tham dự. Trong đó, có 10 đội khách mời đến từ quốc gia như Lào, Trung Quốc, Thụy Sỹ và và một số chi hội, câu lạc bộ đầu bếp trong nước. Ảnh: Huyền Nga

Từ lâu sâm dây đã được người Xơ Đăng sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn. Đa phần người dân bản địa sử dụng để nấu nước uống, hầm cùng thịt heo, gà. Ảnh: Huyền Nga

Ông Kim Thành Long - Phó giám đốc Trung tâm nghiên cứu bảo tồn ẩm thực Việt Nam cho hay, dược tính của sâm dây rất cao và thường để chế biến những món ăn rất hấp dẫn và có mùi thơm đặc trưng. “Trước đây rất ít người biết đến món ăn từ sâm dây. Những sự kiện thế này sẽ quảng bá được các món ăn từ hồng đẳng sâm đến nhiều người hơn“, ông Long nhấn mạnh. Ảnh: Huyền Nga

Du khách được thưởng thức các món ăn độc đáo của nước bạn Lào. Ảnh: Huyền Nga

Trong khuôn khổ chương trình đã diễn nhiều hoạt động, như liên hoan Cồng chiêng, Xoang thanh thiếu niên; triển lãm nghệ thuật... Ảnh: Huyền Nga

Tổ chức kỷ lục Việt Nam công bố xác lập kỷ lục Việt Nam về 120 món ăn được chế biến từ sâm dây cho huyện Tu Mơ Rông. Ảnh: Huyền Nga

Ông Võ Trung Mạnh - Chủ tịch UBND huyện Tu Mơ Rông cho biết: “Huyện Tu Mơ Rông đang và sẽ trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn thu hút đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh. Lượng khách đến với Tu Mơ Rông tăng nhanh, năm 2023 huyện đã tổ chức đón du khách thứ 10.000 đến với huyện“. Ảnh: Huyền Nga