"Tan chảy" với loạt bánh Trung thu hình con vật của cô nàng blogger

    Ngọc Lê |

    Bằng niềm đam mê làm bánh và sự khéo léo, luôn tìm tòi cái mới, chị Vũ Minh Điệp (SN 1991, TPHCM) đã khiến dân mạng phải tan chảy với những chiếc bánh Trung thu hình con vật vô cùng độc đáo.

    Thấy thị trường bánh Trung thu chỉ có các hình dáng phổ biến như bánh nướng hình con lợn, bánh dẻo hình con cá, hình tròn,... Chính vì vậy, Chị Vũ Minh Điệp đã bắt tay vào làm những chiếc bánh Trung thu hình con vật và được mọi người chào đón.
    Trước đây, thị trường bánh Trung thu chỉ có các hình dáng phổ biến như hình con lợn, hình con cá, hình tròn,... trong khi đó, người mua luôn hướng tới sự mới lạ. Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng và bằng niềm đam mê, sự sáng tạo của mình, chị Vũ Minh Điệp đã bắt tay vào làm những chiếc bánh Trung thu hình con vật và nhanh chóng thu hút được nhiều người.
    Minh Điệp là một cô nàng Blogger và rất đam mê ẩm thực. Tính đến nay đã gắn bó với nghề làm bánh được 8 năm và mỗi năm chị đều thử trải nghiệm với các dòng bánh Trung thu khác nhau.
    Chị Minh Điệp cho biết, tính đến nay chị đã gắn bó với nghề làm bánh được 8 năm và mỗi năm chị đều thử trải nghiệm với các dòng bánh Trung thu khác nhau.
    Đối với Vũ Minh Điệp, nghề làm bánh là một nghề tay trái không chỉ kiếm thêm thu nhập và còn giúp giảm căng thẳng và tự do bộc lộ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực của bản thân
    "Ngày xưa bố mẹ và gia đình không thích tôi làm bánh đâu, vì mỗi dịp Trung thu về là nhà lại đầy ắp bột, nhân bánh, hộp bánh như một xưởng bánh thứ thiệt. Đối với tôi, nghề làm bánh là một nghề tay trái không chỉ kiếm thêm thu nhập mà còn giúp tôi giảm căng thẳng và tự do bộc lộ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực của bản thân" - chị Minh Điệp chia sẻ.
    Bánh được nặn thành những con vật hoạt hình như Unicorn, Tsum Tsum, gấu Pooh, Pikachu, gấu thỏ Cony-Brown, Minion,... Được nhiều người yêu thích và tìm mua, đặc biệt là các em nhỏ.
    Bánh được nặn thành những con vật hoạt hình như Unicorn, Tsum Tsum, gấu Pooh, Pikachu, gấu thỏ Cony-Brown, Minion,...
    Nhân bánh được làm phù hợp với khẩu vị của từng người như phô mai tan chảy, việt quất, dâu tây, kem cheese,...
    Nhân bánh được làm phù hợp với khẩu vị của từng người như phô mai tan chảy, việt quất, dâu tây, kem cheese,...
    Những chiếc bánh được sử dụng màu thực phẩm cao cấp dạng Gel Wilton của Mỹ đảm an toàn cho sức khoẻ.
    Những chiếc bánh được sử dụng màu thực phẩm cao cấp dạng Gel Wilton của Mỹ đảm an toàn cho sức khoẻ.
    Bánh Trung thu hình con vật có trọng lượng khá nhỏ từ 30 - 80 gram/chiếc. Bánh được bán từ 15.000 - 50.000 đồng/chiếc tuỳ loại và thường được bán theo hộp với số lượng 3, 4, 6, 9.
    So với các loại bánh truyền thống dùng khuôn thì bánh hình con vật phải làm hoàn toàn bằng thủ công từ khâu nhào bột tới tạo hình bánh.
    So với các loại bánh truyền thống dùng khuôn thì bánh hình con vật phải làm hoàn toàn bằng thủ công từ khâu nhào bột tới tạo hình bánh.
    Bánh Trung thu hình con vật có trọng lượng khá nhỏ từ 30 - 80 gram/chiếc. Bánh được bán từ 15.000 - 50.000 đồng/chiếc tuỳ loại và thường được bán theo hộp với số lượng 3, 4, 6, 9.
    Những năm trước, có thời điểm, chị bán ra thị trường hơn 10.000 bánh các loại. Đối tượng khách hàng mà bánh trung thu con vật hướng tới chủ yếu là các chị em công sở, các em nhỏ. Thường được các chủ doanh nghiệp mua về tặng đối tác.
    Làm bánh Trung thu tại nhà ngày càng dễ bởi hiện nay, làm bánh đều bằng khuôn nên rất nhanh, không cần tỉ mẩn nặn từng tí một. Tuy nhiên để có những chiếc bánh mang hình thù độc đáo thật sự rất khó và đòi hỏi người làm bánh phải có sức khoẻ, sự kiên trì.
    Ngọc Lê
    TIN LIÊN QUAN
    Hình minh hoạ. Ngọc Lê

    Thị trường nguyên liệu bánh Trung thu nhộn nhịp vào mùa

    Ngọc Lê |

    Rằm tháng 8 Âm lịch đang đến gần, thị trường bánh Trung thu trong dịp này cũng khá đa dạng. Trước những nhu cầu làm bánh tại nhà ngày càng tăng cao, khiến thị trường nguyên liệu phụ vụ làm bánh cũng không kém phần sôi động.

    Bánh trung thu làm từ thanh long giúp nông dân tiêu thụ nông sản

    Đức Huy |

    Một doanh nghiệp tại TPHCM đã sáng chế ra bánh trung thu từ thanh long với mong muốn giúp đỡ nông dân tiêu thụ nông sản, bánh có giá dao động từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng.


    Mê mẩn với loạt bánh Trung Thu "sang chảnh" của Burberry, Louis Vuitton

    Phương Anh (T.H) |

    Hương vị độc đáo được chế biến hoàn toàn thủ công cùng lối trang trí giàu tính thẩm mỹ và cầu kỳ, hộp bánh Trung Thu của các thương hiệu nổi tiếng năm nay thực sự giống như những tác phẩm nghệ thuật.

    Nạn nhân được phát hiện trong cabin xe tải gần khu vực cầu Phong Châu bị sập chiều 20.9 đã xác định được danh tính. Ảnh: Công an tỉnh Phú Thọ.

    Danh tính nạn nhân trong cabin xe tải dưới cầu Phong Châu

    Tô Công |

    Phú Thọ - Cơ quan Công an đã xác định được danh tính nạn nhân được phát hiện trong cabin xe tải gần khu vực cầu Phong Châu bị sập.

    Hội nghị Trung ương 10 khóa XIII diễn ra từ ngày 18-20.9 tại Hà Nội. Ảnh: Nhật Bắc

    Thông báo Hội nghị lần thứ mười Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII

    . |

    Thực hiện Chương trình làm việc toàn khóa, Hội nghị lần thứ mười Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII họp từ ngày 18.9 đến ngày 20.9.2024 tại Thủ đô Hà Nội.

    Hội đàm giữa Tổng LĐLĐVN và Đoàn đại biểu cấp cao Tổng Công hội Trung Quốc. Ảnh: Hải Nguyễn

    Quan hệ với Tổng Công hội Trung Quốc đặc biệt được coi trọng

    Kiều Vũ - Hải Nguyễn |

    Hà Nội - Ngày 20.9, diễn ra Hội đàm giữa Tổng LĐLĐVN và Tổng Công hội Trung Quốc (ACFTU).

    Các phương tiện đã có thể đi lại bình thường trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai sau khi sạt lở được khắc phục. Ảnh: Đinh Đại

    Thông xe cao tốc Nội Bài - Lào Cai sau 8 ngày sạt lở

    Đinh Đại |

    Sự cố về sạt lở đã khiến nút giao cao tốc Nội Bài – Lào Cai (IC18) không thể hoạt động và mất nhiều ngày để khắc phục.

    Cựu Tổng Giám đốc Ngân hàng SCB - Trương Khánh Hoàng tại tòa. Ảnh: Anh Tú

    Cựu lãnh đạo SCB khai mẹ và dì cũng là bị hại của mình

    Tâm Tú |

    TPHCM - Cựu Tổng Giám đốc Ngân hàng SCB - Trương Khánh Hoàng cho biết, bản thân ân hận, xót xa vì có nhiều bị hại trong vụ án, trong đó có mẹ và dì của bị cáo.