Những thực phẩm giàu collagen tăng cường sức khỏe xương khớp và da

THIỆN NHÂN (THEO ONLYMYHEALTH) |

Theo nghiên cứu từ trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan tại Mỹ, collagen là loại protein có nhiều nhất trong cơ thể và có cấu trúc giống như sợi giúp hình thành mô liên kết giữa xương, da, cơ, gân và sụn của bạn. Dưới đây là những thực phẩm bổ dưỡng giúp tăng mức độ collagen một cách tự nhiên.

Nước hầm xương

Nước hầm xương được làm bằng cách ninh xương động vật rất giàu axit amin hỗ trợ sản xuất collagen, tăng cường sức khỏe xương khớp và độ đàn hồi của da.

Cá hồi

Cá hồi không chỉ giàu omega-3 mà còn là một trong những thực phẩm chứa nhiều collagen. Collagen có trong cá hồi phần lớn có nhiều trong da, đầu và nhãn cầu. Kết hợp cùng với các hợp chất chống oxy hoá khác như astaxanthin và protein, ăn cá hồi thường xuyên không chỉ hỗ trợ sức khỏe khớp mà còn giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại, ngăn ngừa lão hoá và cải thiện độ đàn hồi của da hiệu quả.

Rau lá xanh

Chất diệp lục có trong rau bina, cải xoăn và các loại rau lá xanh khác rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E và K. Những chất này giúp cơ thể thúc đẩy sản xuất collagen và mang lại lợi ích chống lão hóa và sức khỏe tổng thể của khớp.

Quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất và quả mâm xôi có nhiều vitamin C giúp cơ thể bạn sản xuất collagen cần thiết cho sức khỏe của da và xương khớp.

Trái bơ

Chứa nhiều chất béo lành mạnh, bơ hỗ trợ sức khỏe làn da bằng cách cung cấp các axit béo thiết yếu và thúc đẩy tổng hợp collagen. Chúng cũng chứa vitamin E, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da của bạn.

Thịt gà

Thịt gà, đặc biệt là da và các mô liên kết, là nguồn cung cấp các axit amin thiết yếu cho sự hình thành collagen, có lợi cho cả xương khớp và da.

THIỆN NHÂN (THEO ONLYMYHEALTH)
RELATED NEWS

Thực phẩm tốt cho người bị viêm họng

Ngọc Thùy (Theo HEALTHLINE) |

Mùa đông đến cũng là lúc các bệnh về đường hô hấp tăng lên, điển hình là bệnh viêm họng. Cảm giác đau rát, nóng cổ họng khiến người bệnh ăn không ngon, thậm chí muốn bỏ bữa. Dưới đây là những thực phẩm vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa tạo cảm giác dễ chịu khi ăn uống, nhai nuốt.

7 thực phẩm thay thế gạo trắng giúp giảm cân

QUỲNH TRANG (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, dưới đây là 7 thực phẩm thay thế gạo trắng giúp giảm cân hiệu quả nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Thực phẩm chứa carbohydrate tốt có thể giúp giảm cân, kéo dài tuổi thọ

HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) |

Trong những năm gần đây, chế độ ăn ít carbohydrate đã trở nên phổ biến đối với những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, trên thực tế, ăn đúng lượng carbohydrate quan trọng hơn việc ăn ít carbohydrate. Điều này không chỉ giúp chúng ta giảm cân mà còn giúp kéo dài tuổi thọ.

Ưu đãi ở Khu thương mại tự do Đà Nẵng thu hút doanh nghiệp

Hoàng Bin - Mỹ Linh |

Chính sách thu hút đầu tư và cơ chế ưu đãi của Khu thương mại tự do Đà Nẵng nhận được sự quan tâm lớn từ cộng đồng doanh nghiệp.

Loạt thương hiệu âm thầm rời khỏi mặt bằng "đất vàng" Hà Nội

Thu Giang |

Hà Nội - Nhiều thương hiệu, cửa hàng kinh doanh đang âm thầm rút lui khỏi mặt bằng tuyến phố trung tâm Thủ đô.

Tin 20h: “Sâu đẻ ra tiền” nhiễm bệnh hàng loạt ở Lâm Đồng

NHÓM PV |

“Sâu đẻ ra tiền” nhiễm bệnh hàng loạt ở Lâm Đồng; Dân lo lắng khi bãi biển dự kiến thành nơi đổ chất nạo vét...

CII chi hàng nghìn tỉ đồng đầu tư vào loạt dự án mới

Lục Giang |

CII có những động thái đầu tư vào loạt dự án mới. Trong khi đó, công ty phải lùi thời gian trả cổ tức để cơ cấu lại nguồn tiền đầu tư và trả nợ trái phiếu.

"Đánh thuế bất động sản giúp giảm giá nhà là không thực tế"

Linh Trang - Vũ Linh |

GS. Đặng Hùng Võ - Nguyên Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường đã có những nhận định về đề xuất đánh thuế bất động sản thứ 2 của Bộ Xây dựng.

Thực phẩm tốt cho người bị viêm họng

Ngọc Thùy (Theo HEALTHLINE) |

Mùa đông đến cũng là lúc các bệnh về đường hô hấp tăng lên, điển hình là bệnh viêm họng. Cảm giác đau rát, nóng cổ họng khiến người bệnh ăn không ngon, thậm chí muốn bỏ bữa. Dưới đây là những thực phẩm vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa tạo cảm giác dễ chịu khi ăn uống, nhai nuốt.

7 thực phẩm thay thế gạo trắng giúp giảm cân

QUỲNH TRANG (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, dưới đây là 7 thực phẩm thay thế gạo trắng giúp giảm cân hiệu quả nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Thực phẩm chứa carbohydrate tốt có thể giúp giảm cân, kéo dài tuổi thọ

HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) |

Trong những năm gần đây, chế độ ăn ít carbohydrate đã trở nên phổ biến đối với những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, trên thực tế, ăn đúng lượng carbohydrate quan trọng hơn việc ăn ít carbohydrate. Điều này không chỉ giúp chúng ta giảm cân mà còn giúp kéo dài tuổi thọ.