Thói quen ăn uống truyền vi khuẩn chết người

Minh Phạm |

Người Việt xưa nay có một thói quen khó bỏ là gắp thức ăn cho nhau, dùng chung nước chấm, dùng chung ly để uống. Tuy thể hiện sự thân tình, song những hành động này theo các bác sĩ là có thể truyền vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori) gây viêm, loét dạ dày, nguy hiểm hơn có thể dẫn đến ung thư dạ dày.

Theo điều tra của Hội Khoa học Tiêu hóa Việt Nam, tỷ lệ người Việt nhiễm vi khuẩn HP khá cao, hơn 80% dân số. Vi khuẩn HP lây lan rất nhanh có rất nhiều đường lây, đặc biệt có thể lây qua đường ăn uống. Loại khuẩn HP sống dưới lớp nhầy niêm mạc dạ dày và sản xuất ra catalase, protease, ngoại độc tố. Các chất này làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây viêm loét dạ dày tá tràng và có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như hẹp môn vị, thủng ổ loét, xuất huyết da dày, nếu không cấp cứu kịp có thể gây tử vong.

Vi khuẩn HP được tìm thấy có khá nhiều trong nước bọt, mảng cao răng, niêm mạc dạ dày của người bệnh. Do đó, nếu người có nhiễm HP, khi dùng đũa muỗng của mình gắp thức ăn cho người khác, dùng chung chén nước chấm thì việc lây bệnh là điều khó tránh khỏi. Đặc biệt, vào những dịp vui, người Việt hay có thói quen uống rượu nhấp môi (một ly rượu truyền cho nhiều người uống chung) đã tạo cơ hội tốt để vi khuẩn HP được dịp lây lan. Vì vậy, các bác sĩ khuyên nên bỏ ngay những thói quen này để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và người khác.

Có 3 cách thông dụng nhất để khẳng định một cá nhân có HP hay không đó là: Xét nghiệm máu, xét nghiệm hơi thở, nội soi-sinh thiết dạ dày. Nếu có HP thì cần tuân thủ một phác đồ điều trị triệt để.

Minh Phạm
TIN LIÊN QUAN

Kê biên khối bất động sản khủng của bà chủ Xuyên Việt Oil

Việt Dũng |

Mai Thị Hồng Hạnh - bà chủ Công ty Xuyên Việt Oil - bị cáo buộc gây thiệt hại hơn 1.400 tỉ đồng nên cơ quan chức năng đã kê biên hàng chục bất động sản.

Cấp dưới Trương Mỹ Lan khai: Không ngờ hậu quả quá lớn

Tú Tâm |

TPHCM - Tại phiên xử Trương Mỹ Lan giai đoạn 2, trong phần thẩm vấn, nhiều cấp dưới thừa nhận hành vi như cáo trạng truy tố.

Sắp triển khai một tuyến đường sắt qua Bình Dương

Xuyên Đông |

Ngày 20.9, Bộ Giao thông Vận tải cho biết, sẽ triển khai một tuyến đường sắt qua Bình Dương trong năm 2025.

Lào Cai phạt quán ăn tăng giá bất thường mùa mưa lũ

Đinh Đại |

Lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã tiến hành lập biên bản và xử phạt cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại huyện Bảo Thắng.

Trường sạt lở nghiêm trọng, hàng trăm học sinh Thanh Hóa nghỉ học

QUÁCH DU |

Thanh Hóa - Do ảnh hưởng của mưa bão, một trường học đang xây dựng thì bị sạt lở nghiêm trọng. Ngay sau đó, ngành chức năng đã cho toàn bộ học sinh nghỉ học.

Miền Bắc sắp mưa rất to, có nơi vượt mốc 150mm

AN AN |

Cơ quan khí tượng dự báo khu vực đồng bằng Bắc Bộ sắp đón một đợt mưa; đặc biệt ngày 22.9 có nơi mưa rất to vượt mốc 150mm.

Giá vàng hôm nay 20.9: Vàng nhẫn tăng sốc

Khương Duy |

Giá vàng hôm nay 20.9 tăng mạnh ở thị trường trong nước và thế giới. Giá vàng nhẫn tròn trơn 9999 sáng nay sắp bằng giá vàng miếng SJC.

Giám đốc công ty làm máy nhắn tin cho Hezbollah bị điều tra

Anh Vũ |

Công ty Gold Apollo, có trụ sở tại Đài Loan (Trung Quốc), đang bị điều tra liên quan đến vụ nổ hàng nghìn máy nhắn tin của lực lượng Hezbollah.