Đặc sản

Những làng nghề đặc sản ở xứ Thanh rộn ràng vào Tết

QUÁCH DU |

Những ngày này, dạo quanh các làng nghề đặc sản của xứ Thanh, không khí đang khá nhộn nhịp, người dân gấp rút cho "ra lò" những sản phẩm phục vụ tết.

Đồng Tháp: 161 tài nguyên bản địa được công nhận là sản phẩm OCOP

Lục Tùng |

Không chỉ truyền lửa kích hoạt nhà nông “mặc áo mới” cho tài nguyên bản địa trở thành món ăn đặc sản, Đồng Tháp còn tổ chức nhiều hoạt động thiết thực để chắp cánh cho đặc sản Đất Sen Hồng vươn cao, bay xa...

Đồng Tháp: Kết nối cho sản phẩm OCOP và đặc sản vươn xa

Lục Tùng |

Bằng nhiều việc làm thiết thực, tỉnh Đồng Tháp đang tạo kết nối cho sản phẩm OCOP và đặc sản vươn xa.

Vì sao quýt Hồng Lai Vung thơm ngọt, thu hút du khách gần xa?

AN NHIÊN - THANH SƠN |

Do được phù sa bồi đắp đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi nên quýt Hồng Lai Vung trái xum xuê, vỏ mỏng, thơm ngon, hơn hẳn những vùng khác.

Đậu phụ làng Kênh - Thái Bình: Có gì hot mà dân Hà Nội đổ xô mua bán?

Trang Mạc |

Khác với những loại đặc sản có giá tiền trăm, tiền triệu, đậu phụ làng Kênh – đặc sản Thái Bình đang được người dân Thủ đô săn lùng.

Hội chợ Nông nghiệp và các sản phẩm OCOP khu vực phía Bắc tại Lào Cai

Vũ Long |

Hội chợ “Nông nghiệp và các sản phẩm OCOP khu vực phía Bắc” – Lào Cai 2020 diễn ra từ ngày 22-26.10.2020.

Ra mắt người tiêu dùng Hà Nội nhiều nông sản an toàn, đặc sắc

Bùi Yến |

Trên 100 gian hàng của hơn 20 tỉnh giới thiệu người tiêu dùng thủ đô về những sản phẩm nông sản đặc sắc, an toàn từ ngày 1-5.10.2020.

Rau, quả được chế biến sâu mở rộng thị trường xuất khẩu

Vũ Long |

Với 72.000ha cây ăn quả, Sơn La hiện đang là tỉnh Tây Bắc có thể đáp ứng được nhu cầu chế biến sâu để phục vụ xuất khẩu.

Ngày 16-17.9: Hàng loạt nông sản Việt xuất khẩu sang EU theo EVFTA

Vũ Long |

Ngày 16-17.9, nhiều loại nông sản của Việt Nam được xuất khẩu sang Châu Âu (EU) với hạn ngạch thuế quan ưu đãi theo thỏa thuận của EVFTA.

“Phát sốt” với đặc sản gà đốt Ô Lâm

Lục Tùng |

Không như gà nướng thông thường, gà đốt Ô Lâm của đồng bào Khmer Bảy Núi có lớp da vàng ướt mật, vị thơm lừng mùi đặc trưng gà của núi rừng hòa quyện với mùi lá xả nướng vàng và lá chúc thái sợi... Vì vậy, chỉ cần nhìn thoáng qua, chắc chắn mọi người sẽ lên cơn sốt với mong muốn được nếm...

Thanh trà chín vàng rực dưới chân cầu Cần Thơ giải nhiệt mùa nắng nóng

SỞ HẠ |

Hàng năm, vào dịp đầu tháng Giêng đến cuối tháng 3 âm lịch, có dịp đi ngang phía bờ Bắc Cầu Cần Thơ hoặc dọc theo các tuyến đường xã Đông Thành (thị xã Bình Minh, Vĩnh Long), người dân sẽ tận mắt thấy những gian hàng bán thanh trà chín vàng rực dọc hai bên đường.

Bưởi Diễn giá “khủng” đón Tết Nguyên đán đổ bộ “vương quốc trái cây”

SỞ HẠ |

Hơn 70 chậu bưởi Diễn từ miền Bắc đã được tập kết về chuẩn bị bán cho khách hàng miền Tây chơi Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 với giá lên đến 25 triệu đồng/chậu.

Nông dân trồng đặc sản chuối lùn đẹp "không tì vết" bán dịp Tết

Mai Dung |

Làng Thiểm Khê, xã Liên Khê, huyện Thủy Nguyên (Hải Phòng) nổi tiếng với đặc sản chuối lùn vào mỗi dịp Tết. Để có được buồng chuối Tết “quả căng, mã sáng” giá từ 1-2 triệu đồng/buồng, những người nông dân tiết lộ bí quyết chăm chuối kỳ công.

Đặc sản thịt nhái, có tiền… chưa chắc đã có ăn

ANH ĐỨC - LAN RỪNG |

Ở nhiều vùng quê, đặc biệt là người dân miền núi Nghệ An, nhái là một trong những món ăn đặc sản, được dân nhậu ưa chuộng. So với thị trường các năm thì năm nay, giá thịt nhái tăng từ 10-20%. Do nhu cầu thị trường tăng nên thậm chí nhiều người có tiền muốn ăn cũng không có.

Nậm Pịa món ăn giải rượu của đồng bào người Thái

ANH ĐỨC |

Món ăn mà nhiều người miền xuôi lần đầu chứng kiến quá trình chế biến không khỏi sợ hãi lại chính là món ăn độc đáo, đặc sản của người Thái Con Cuông - món nậm pịa. Không chỉ được biết đến là món ăn ngon, nậm pịa còn có rất nhiều công dụng trong đó, nhiều người sử dụng nó để giải rượu rất tốt.