An toàn vệ sinh thực phẩm

Một trẻ tử vong, nghi ngộ độc sau khi ăn bánh trung thu

HƯƠNG SƠN |

TP Hồ Chí Minh - Sau khi được mẹ cho ăn bánh su kem và bánh trung thu, một trẻ đã tử vong. Hiện cơ quan công an đang thụ lý và điều tra vụ việc.

TPHCM thành lập Sở An toàn thực phẩm

MINH QUÂN |

TPHCM - Sở An toàn thực phẩm TPHCM chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1.1.2024, có chức năng tham mưu, giúp UBND TPHCM quản lí nhà nước về an toàn thực phẩm.

Hiểm hoạ từ bánh trung thu giá rẻ

NGỌC LÊ |

Việc những chiếc bánh trung thu giá rẻ, không rõ nguồn gốc bày bán trên thị trường TPHCM sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Đà Nẵng thừa nhận khó trong kiểm soát an toàn thực phẩm hàng rong, vỉa hè

THÙY TRANG |

9 tháng đầu năm, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã xử phạt hơn 200 trường hợp vi phạm. Tuy nhiên, nhắc đến quán hàng rong, vỉa hè, ngành an toàn thực phẩm vẫn nhìn nhận là khó khăn khi hàng quán mở vào chiều tối, di chuyển liên tục.

Liên tiếp các vụ ngộ độc ở Kiên Giang, bác sĩ khuyến cáo cách phòng chống

NGUYÊN ANH |

Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Kiên Giang liên tục xảy ra các vụ ngộ độc làm nhiều người thiệt mạng. Có trường hợp trong cùng 1 ngày đã xảy ra 1 vụ ngộ độc rượu và 1 vụ ngộ độc sau khi nhậu với cá nóc, hậu quả có 3 người tử vong khiến nhiều người không khỏi hoang mang, lo lắng.

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại bếp ăn tập thể cho công nhân tại Ninh Bình

DIỆU ANH |

Ngày 22.8, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Ninh Bình phối hợp với Sở Y tế, Sở Công Thương và Ban Quản lý các Khu công nghiệp tỉnh Ninh Bình tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại một số doanh nghiệp có hoạt động bếp ăn tập thể và cung cấp suất ăn sẵn cho công nhân trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Xưởng bánh trung thu "gia truyền", nhân mốc trắng "muốn thương hiệu gì cũng có" ở Hà Nội

NHÓM PV |

Để tung ra thị trường những sản phẩm bánh trung thu siêu rẻ, cơ sở sản xuất bánh tại Xuân Đỉnh (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) đã sử dụng những loại nhân mốc hỏng, ẩn chứa hậu quả khôn lường cho người sử dụng.

Cận cảnh nhân bánh trung thu mốc trắng bên trong xưởng bánh “gia truyền”

NHÓM PV |

Mặc dù mới giữa tháng 6 âm lịch, tuy nhiên hiện nay thị trường bánh trung thu đã khá nhộn nhịp, với lượng người mua không nhỏ. Bên trong các xưởng bánh handmade, bánh “gia truyền” tự phong, những thùng nhân mốc trắng "nằm chờ" sản xuất.

Đóng cửa quán cơm bình dân bị tố chặt chém, bán suất cơm 160 nghìn đồng

Ngọc Thùy |

Hà Nội - Ngày 11.7, lãnh đạo UBND phường Phương Mai (quận Đống Đa, Hà Nội) cho biết đã yêu cầu đóng cửa quán cơm bình dân bị khách tố chặt chém 160 nghìn đồng gây xôn xao dư luận những ngày qua, vì thiếu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP).

Lâm Đồng yêu cầu xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Phan Tuấn |

UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các cơ quan chức năng vào cuộc, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Bữa ăn ca an toàn, dinh dưỡng

Tường Minh |

Để bảo đảm bữa ăn ca đầy đủ dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, doanh nghiệp và các cấp Công đoàn Đà Nẵng đã có nhiều giải pháp nâng cao chất lượng, tăng cường công tác giám sát.

7 du khách nghi bị ngộ độc thực phẩm ở Đà Nẵng không ăn chung quán

THÙY TRANG |

Chiều 26.6, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã có thông tin chính thức về vụ 7 du khách bị ngộ độc thực phẩm tại quận Sơn Trà.

Kiểm tra chấn chỉnh nhà hàng, quán ăn sau tin đồn trứng ruồi trong tô bún

TRẦN TUẤN |

Hà Tĩnh - Trong vòng một tuần qua, trên mạng xã hội Facebook xôn xao chuyện một quán bún và một quán bán thịt vịt ở tỉnh Hà Tĩnh xuất hiện trứng ruồi mất vệ sinh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã vào cuộc kiểm tra, chấn chỉnh.

Đắk Lắk nhức nhối việc mất an toàn vệ sinh thực phẩm ở các cơ sở kinh doanh

BẢO TRUNG |

Đắk Lắk - Trong khoảng 1 tháng qua, tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm ở các cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk diễn ra khá phức tạp, nhiều đơn vị đã bị cơ quan chức năng lập biên bản, xử phạt hành chính.

Xử phạt công ty có đỉa trong bình nước vì hành vi xoá bỏ bằng chứng

ĐÀO HỒNG THIỆU |

QUẢNG BÌNH - Liên quan đến việc phát hiện con đỉa trong bình nước, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh đã có kết luận về chất lượng nước tại Công ty CP nước khoáng Bang, đồng thời ra quyết định xử phạt đơn vị này với hành vi xóa bỏ bằng chứng.