Hoạt động được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá tiềm năng và thế mạnh của Vườn quốc gia, vùng đất U Minh Hạ.
Từ đây tạo điều kiện cho các tổ chức, đơn vị gặp gỡ, giao lưu, hỗ trợ nhau trong quá trình phát triển dịch vụ, thương mại, thu hút đầu tư du lịch.
Hội thi cá lóc to nhất thu hút sự tham gia của hơn 10 thí sinh với 15 con cá lóc đủ điều kiện dự thi.
Theo ban tổ chức, mỗi thí sinh được đăng ký 1 con cá lóc đồng truyền thống to nhất, còn sống khỏe mạnh để dự thi. Ban tổ chức chuẩn bị cá lóc tự nhiên bản địa làm mẫu để Ban Giám khảo so sánh.
Cụ thể, Ban Giám khảo sẽ chia số đợt thi phù hợp với quỹ thời gian cho phép; mỗi đợt sẽ gọi lần lược 10 thí sinh đổ cá ra thau để kiểm tra, so sánh cá lóc đồng mẫu, từ đó loại ra khỏi cuộc thi những con không đạt yêu cầu, rồi dùng cân xác định trọng lượng cá.
Sau khi tổng hợp các đợt thi, sẽ chọn thí sinh có cá nặng nhất để công bố đạt giải từ cao xuống thấp. Khi xảy ra trường hợp có nhiều thí sinh có cá bằng nhau về trọng lượng thì trọng tài tiến hành bốc thăm để chọn người đạt giải.
Cá dự thi phải là giống cá lóc tự nhiên bản địa (còn gọi là cá đồng truyền thống). Tất cả giống cá lóc lai tạo, ngoại lai như: Cá lóc môi trề, cá lóc đầu vuông, cá lóc bông,... cho dù được nuôi tự nhiên đều không được dự thi.
Theo một số người lớn tuổi tại địa phương, cá lóc đồng truyền thống sẽ có vảy mỏng, đen, vây lớn hơn cá nuôi; ngoài ra, đầu cá lóc đồng cũng thon và trơn hơn.
Sau một buổi tranh tài sôi nổi, ban tổ chức đã chọn ra con cá lóc to nhất với trọng lượng gần 2,8kg, 1 giải nhì, 2 giải ba và 2 giải khuyến khích.
Anh Nguyễn Văn Diễn, ngụ ấp 3, xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, chủ nhân cá lóc đồng to nhất, cho biết: Khoảng 1 tuần trước, tôi đi thăm đồng thì phát hiện bầy cá lóc non nên dùng câu bắt dính con cá nặng khoảng 3 kg. Khi hay tin Vườn Quốc gia U Minh Hạ có cuộc thi con cá lóc lớn nhất nên anh giữ lại con cá để dự thi.
“Ở khu vực huyện Trần Văn Thời này có lẽ chỉ còn Vườn Quốc gia U Minh hạ, Khu du lịch Mười Ngọt, Lâm trường Khánh Hà là còn cá lóc đồng lớn”, ông Diễn chia sẻ.
Ngoài thi con cá lóc to nhất, Vườn quốc gia U Minh Hạ còn tổ chức thi quầy chuối xiêm bản địa to nhất.
Các thí sinh tự chuẩn bị và mang theo một quày chuối xiêm bản địa to nhất, nhiều nải nhất, trái đều nhất, không trầy xước để đăng ký dự thi.
Một số tiêu chí để xác định chấm giải như: Phải là chuối xiêm bản địa; có nhiều nải nhất; trái đều và to nhất; không trầy xước; có số vòng thân trên, giữa và dưới lớn nhất.
Anh Nguyễn Chí Tâm xã Khánh An, huyện U Minh đạt giải Nhất, với buồng chuối có 13 nải.