Cứ độ tháng 7 - 8 hàng năm, người dân lại đổ xô lên các ngọn núi nhử ong, tìm tổ về chế biến các món cháo, gỏi, bánh xèo...
Để lấy các tầng nhộng được bao bọc bởi màn bảo vệ là phân trâu, củi mục, nhiều người phải toát mồ hôi triệt hết đàn ong “cha mẹ” đang giữ tổ. Người lấy tổ ong luôn thủ sẵn kinh nghiệm và họ ít khi nào bị ong “cha mẹ” đốt.
Bên cạnh là loại thực phẩm bổ dưỡng, tổ ong vò vẽ xây trên cao hay sát mặt đất cũng báo hiệu cho chúng ta biết năm đó bão gió lớn hay nhỏ.
Hiệp hội doanh nghiệp nhỏ và vừa kiến nghị có đề án thu hút nguồn vốn trong nhân dân để làm 2 siêu dự án cao tốc Bắc - Nam và đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam.