Học nghề nướng vịt tại làng Thanh Tảo, thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương, sau đó, anh Hoàng Văn Quý (sinh năm 1987) mở quầy bán vịt quay tại khu Vĩnh Trung, phường Mạo Khê, thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh từ năm 2019.
Mọi hoạt động sơ chế vịt tươi sống đều được anh Hoàng Văn Quý, chủ quầy vịt quay, thực hiện tại nhà riêng ở tổ 3, khu Đoàn Kết, phường Mạo Khê (cách quầy vịt quay gần 2km). Trung bình mỗi ngày tiêu thụ từ 10-15 con vịt.
Trao đổi với báo Lao Động sáng ngày 11.7, anh Quý chia sẻ: "Cả gia đình tôi gồm hai vợ chồng và ba đứa con đều trông chờ vào quầy vịt quay và sạp hàng của vợ trong chợ Đồi (phường Mạo Khê). Ngày 6.7, vịt quay của chúng tôi bán cháy hàng, nhưng sau đó, sạp hàng của vợ ở chợ và quầy vịt quay không có người mua, cảm giác như bị khách hàng tẩy chay. Ba ngày nay, vợ chồng tôi phải ở nhà, không còn bán hàng nữa vì không có người mua.
Anh Quý cho biết thêm: "Tôi không dùng Facebook nhiều. Việc các trang mạng đăng tin rồi lấy hình ảnh ở đâu đó, sau đó gán ghép cho quầy vịt nhà tôi như vậy là thất đức, làm mất cả công việc mưu sinh của gia đình. Giờ cả gia nhà tôi không biết phải làm sao" - anh Quý nói.
Trước đó, trên mạng xã hội đã lan truyền hình ảnh về một điểm bán vịt quay được cho là tại phường Mạo Khê, TX Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Hình ảnh khiến nhiều người hãi hùng nhất là chân giò và vịt đã vặt lông được để trong một túi nilon đen, ngâm trong thùng xốp có nước đục nổi váng bẩn thỉu cạnh bồn cầu nhà vệ sinh. Một bức ảnh khác cho thấy giòi bám trên đùi con vịt.
Ngay sau khi nhận được thông tin, UBND TX Đông Triều đã ban hành Công văn số 1985/UBND-VP ngày 6.7.2024 về việc xác minh, làm rõ vụ việc cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không đảm bảo vệ sinh ATTP theo phản ánh trên mạng xã hội.
Ngày 8.7, các cơ quan chức năng của TX Đông Triều đã tiến hành kiểm tra đối với quầy bán vịt của ông Hoàng Văn Quý tại địa chỉ khu Vĩnh Trung, phường Mạo Khê.
Kết quả kiểm tra, đoàn công tác đã nhắc nhở chủ cơ sở vệ sinh sạch sẽ khu sơ chế vịt, làm nắp đậy tại cống thoát nước. Yêu cầu thực hiện thu gom, xử lý rác thải đúng quy định, có sổ sách ghi chép khi mua vịt tại các hộ chăn nuôi và ký cam kết đảm bảo ATTP với UBND phường Mạo Khê.
Trao đổi với phóng viên báo Lao Động sáng ngày 11.7, một lãnh đạo Thị ủy Đông Triều cho biết: "Hiện, Công an thị xã đang tích cực điều tra vụ việc, trong 1-2 ngày tới sẽ có kết quả. Tuy nhiên, theo điều tra ban đầu, đây là thông tin sai sự thật, hình ảnh vịt để cạnh bồn cầu không phải của quán bán vịt này. Nguyên nhân ban đầu xác định là do mâu thuẫn cá nhân.
Thị ủy đã chỉ đạo cơ quan chức năng xử lý nghiêm hành vi đưa tin sai sự thật của người đăng tin, đồng thời xử lý các trang, nhóm mạng xã hội đăng bài, phê duyệt đăng bài thông tin sai sự thật này”.
