Bếp – Nơi phản ánh rõ nét văn hóa ở
Trước khi tiến hành thiết kế bếp trong một công trình, nhà phát triển bất động sản Văn Phú - Invest dành phần lớn thời gian cho quá trình nghiên cứu và tìm hiểu văn hóa, khí hậu địa phương.
“Trong thiết kế của Văn Phú - Invest căn bếp tại các vùng miền khác nhau sẽ có sự khác biệt. Căn bếp tại miền Bắc có công suất hoạt động liên tục, thậm chí nhiều lần trong một ngày. Việc nấu nướng thường xuyên cộng với tính chất các món ăn Á Đông nhiều gia vị, chế biến tương đối cầu kỳ.
Những căn bếp của người Bắc được thiết kế dưới dạng linh hoạt thiên về đóng kín, tức là bếp thường được phân tách với không gian sinh hoạt chung thông qua một chiếc cửa để chủ động trong việc ngăn mùi và tránh tiếng ồn. Thêm vào đó, bếp cơ động đóng mở cũng phản ánh cách người miền Bắc ứng xử với môi trường khí hậu bốn mùa, đặc biệt mùa nồm có độ ẩm cao.
Trong khi đó người miền Nam có nhiều hoạt động gắn kết gia đình mang tính hướng ngoại, được tổ chức nhiều ở ngoài hơn ở nhà. Do đó, bếp của người miền Nam có công suất thấp và công năng tối giản hơn hướng nhiều đến sự tiện dụng, nhanh chóng.
Tùy vào thực tế sử dụng, các dự án tại miền Nam do Văn Phú - Invest phát triển thường có xu hướng thiết kế bếp đơn giản, nối liền với không gian sinh hoạt chung và tập trung, đề cao yếu tố thẩm mỹ", đại diện Văn Phú - Invest chia sẻ.
Các tiêu chí quan trọng trong thiết kế không gian bếp
Ở dự án nào Văn Phú - Invest cũng tập trung vào 5 yếu tố cơ bản khi xử lý không gian bếp, bao gồm vị trí bếp trong nhà, chiều dài bếp, không gian thao tác, vật liệu sử dụng và cảm nhận, trải nghiệm người dùng.
Trong đó, vị trí đặt và bố trí không gian bếp trong ngôi nhà được xem là yếu tố quan trọng bậc nhất. Phần lớn các dự án do Văn Phú - Invest xây dựng và phát triển đều được khách hàng đánh giá cao bởi sự thông minh và tiện dụng trong việc phân tách và sắp đặt không gian.
“Tính thông thoáng của bếp rất quan trọng, nên Văn Phú - Invest thường đặt bếp ở vị trí nằm cuối gió và liên thông với logia. Logia không chỉ có tác dụng hút mùi, thoáng khí mà còn là nơi cung cấp ánh sáng tự nhiên”, đại diện Văn Phú - Invest chia sẻ.
Không chỉ coi trọng vị trí đặt bếp, cách sắp xếp các khu vực khô – ướt, hệ thống tủ đồ, trang thiết bị trong căn bếp cũng được Văn Phú - Invest đặc biệt lưu tâm. Những yếu tố này được Văn Phú - Invest hệ thống thành các quy tắc chung liên quan đến chiều dài bếp và cách bố trí không gian thao tác.
Không chỉ hướng đến sự tiện nghi cho bếp, Văn Phú - Invest còn chú trọng khá nhiều đến các yếu tố mang tính phong thủy như bếp biểu trưng cho hành Hỏa sẽ không nằm đối diện hay quá gần các khu vực đại diện cho hành Thủy như điểm có nước, điểm đặt tủ lạnh”, đại diện Văn Phú - Invest chia sẻ.
Yếu tố thứ tiếp theo được Văn Phú - Invest quan tâm khi thiết kế không gian bếp chính là vật liệu dành cho bếp. Các vật liệu được chủ đầu tư sử dụng không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ mà phải đáp ứng được yêu cầu về khả năng chịu nước, độ bền, dễ vệ sinh và đặc biệt là hạn chế tối đa phát thải ra môi trường, đảm bảo an toàn sức khỏe.
Tất cả các yếu tố kể trên, tựu chung lại đều hướng đến mục tiêu chung là cảm nhận, trải nghiệm của người sử dụng, và đó cũng là yếu tố lớn nhất Văn Phú - Invest muốn hướng tới để phục vụ khách hàng.
