Trước khi bạn đi hãy tạo danh sách mua sắm lành mạnh
Khi tạo danh sách mua sắm bạn có thể chia nó thành các phần chẳng hạn như rau, trái cây, đậu và ngũ cốc, các loại hạt, protein, thực phẩm đông lạnh, bơ sữa, đồ uống, gia vị và các mặt hàng khác tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của gia đình mình.
Lập kế hoạch thực đơn hàng tuần
Một khi điều đó trở thành thói quen, bạn có thể thêm nhiều bữa ăn vào thực đơn nấu ăn hàng tuần của mình.
Tạo danh sách mua sắm lành mạnh và mang theo kế hoạch bữa ăn hàng tuần để tiếp tục thực hiện nhiệm vụ tại cửa hàng tạp hóa.
Lưu trữ nhà bếp của bạn như một chuyên gia
Hãy dự trữ trong nhà bếp của bạn những thực phẩm đông lạnh và không dễ hư hỏng là chìa khóa quan trọng. Điều này có thể giúp bạn chuẩn bị các bữa ăn và đồ ăn nhẹ bổ dưỡng ngay cả khi bạn đang thiếu thực phẩm tươi sống.
Điều quan trọng là phải kiểm tra tủ, tủ lạnh và tủ đông để kiểm kê những thứ bạn cần trước khi đi mua sắm. Điều này giúp bạn cắt giảm lãng phí thực phẩm. Giữ các đồ dùng được lâu như đậu đóng hộp và trái cây đông lạnh trong tủ đựng thức ăn và tủ đông của bạn có thể giúp giảm bớt các chuyến đi tạp hóa và đảm bảo rằng bạn luôn có sẵn các nguyên liệu để chế biến một bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh.
Tại cửa hàng
Tốt nhất bạn nên tập trung vào những điều sau khi mua hàng tạp hóa:
Chủ yếu mua thực phẩm toàn phần, giàu chất dinh dưỡng.
Mua sắm theo danh sách của bạn hoặc kế hoạch bữa ăn hàng tuần.
Tránh mua thực phẩm chỉ dựa trên bao bì.
Đọc nhãn dinh dưỡng và danh sách thành phần của thực phẩm đóng gói.
Tránh mua hàng theo cảm tính.
Đọc nhãn trên thực phẩm
Mặc dù thực phẩm chế biến nhiều, không tốt cho sức khỏe thường có một danh sách dài các thành phần, nhưng đối với một số loại thực phẩm đóng gói bổ dưỡng cũng có thể như vậy. Vì vậy điều quan trọng là bạn phải xem nhãn thành phần trước khi bạn quyết định mua một mặt hàng. Biết được thực phẩm lành mạnh nằm ở đâu và đọc nhãn thực phẩm giúp bạn lấp đầy giỏ hàng của mình với nhiều thực phẩm bổ dưỡng.
Mặc dù luôn có chỗ cho các loại thực phẩm yêu thích của bạn trong một chế độ ăn uống đầy đủ, nhưng giỏ hàng của bạn chủ yếu phải chứa các loại thực phẩm nguyên chất, giàu dinh dưỡng.
Lên danh sách hoặc kế hoạch bữa ăn, kiểm kê nhà bếp, dự trữ tủ đông và tủ đựng thức ăn với các mặt hàng chủ lực lâu dài có thể giúp chuyến đi mua sắm của bạn dễ dàng và thú vị hơn.
Hãy thử áp dụng một số mẹo được đề cập trong bài viết này để trở thành một chuyên gia mua sắm hàng tạp hóa lành mạnh đảm bảo an toàn, phòng dịch COVID-19.
