Minh Thư là một cái tên quen thuộc với khán giả màn ảnh nhỏ qua hàng loạt phim như “Chân trời nơi ấy”, “Thiên thần của biển”, “Đôi mắt thái tử Câu Na La”... nhưng đều không để lại ấn tượng.
Chỉ đến khi nhận vai nữ chính trong phim "Gái nhảy" của đạo diễn Lê Hoàng, Minh Thư mới thực sự được biết đến. Với vai diễn này, Minh Thư bước sang một trang mới và trở thành ngôi sao hạng A tại thời điểm đó.
Nội dung bộ phim xoay quanh cuộc sống của những chân dài làm nghề "bán hoa", về thế giới xã hội đen và các tệ nạn xã hội. Tác phẩm được xem là cột mốc cho dòng phim thị trường ở Việt Nam thời kỳ đầu phương thức làm phim "xã hội hóa".
Năm 2009, Minh Thư bất ngờ kết hôn với một người đàn ông kém chị 9 tuổi. Cuộc hôn nhân này nhanh chóng rạn nứt vào năm 2011. Sau đó 2 năm, nữ diễn viên rời Việt Nam sang Mỹ du học.
Dù đã 42 tuổi nhưng Minh Thư vẫn giữ được vẻ xinh đẹp, tươi trẻ. Cô đang có cuộc sống hạnh phúc ở Mỹ. Minh Thư vốn nổi tiếng là người đẹp sở hữu hình thể nóng bỏng nên khi diện bikini, “Gái nhảy” trông lại càng thêm quyến rũ bội phần.
