Trao đổi với Lao Động ngày 6.11, ông Nguyễn Thái Vĩnh Nguyên - Trưởng Phòng GDĐT TP Thủ Đức - cho biết, Phòng GDĐT TP Thủ Đức đã tạo đường link với tên "Ăn trưa bán trú", để hiệu trưởng các trường thực hiện gửi hình ảnh bữa ăn bán trú ở trường mình về cho lãnh đạo phòng.
"Việc làm này giúp Phòng GDĐT biết được bữa ăn của học sinh ngày hôm đó như thế nào, suất ăn ra sao, và cũng là kênh để so sánh với những hình ảnh bữa ăn có thể bị chụp lại, bởi mỗi góc chụp, thời gian chụp khác nhau thì nội dung hình ảnh thể hiện cũng khác nhau", ông Nguyễn Thái Vĩnh Nguyên nói.
Theo ông Vĩnh Nguyên, thời gian tới, lãnh đạo phòng sẽ kiểm tra đột xuất, mỗi tháng từ 2 - 3 lần xuống trường cùng ăn với học sinh để nắm được tình hình cụ thể hơn.
Thông tin thêm về 6 trường tạm ngừng bữa ăn bán trú trước đó, Trưởng Phòng GDĐT TP Thủ Đức cho biết, từ hôm nay (6.11), các trường này đã tổ chức lại bữa ăn bán trú.
6 trường gồm: Trường Tiểu học Phú Hữu, Trường THCS Phú Hữu, Trường Tiểu học Trường Thạnh, Trường Tiểu học Phước Thạnh, Trường Tiểu học Long Thạnh Mỹ, Trường THCS Trường Thạnh. Đây là những trường đã tạm ngừng bữa ăn bán trú để tìm đơn vị cung cấp suất ăn bán trú mới.
Trước đó, 6 trường này đều dùng suất ăn bán trú của Công ty P.A.V.L (TP Thủ Đức) - đơn vị bị phụ huynh phản ánh có chứa thực phẩm không đảm bảo an toàn trong bếp ăn.
Ông Phan Thanh Phải - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Phú Hữu (phường Phú Hữu, TP Thủ Đức, TPHCM) - cho biết, trong ngày 6.11, đã có 615/1.100 học sinh của trường ăn bán trú trở lại. Số lượng này giảm so với thời điểm trước khoảng 700 em.
Trước đó, ngày 26.10, mạng xã hội lan truyền một đoạn video được cho là quay tại bếp ăn của Công ty P.A.V.L.
Theo nội dung phản ánh trong đoạn video, người này nhận là phụ huynh đến tham quan bếp ăn và đã báo trước, tuy nhiên tá hỏa phát hiện trong tủ cấp đông nhiều thực phẩm thịt, có những thực phẩm đã hư được bỏ chung.
Ngoài ra, tại bếp của công ty này còn có đủ loại gia vị, can tương ớt không rõ xuất xứ nguồn gốc để cùng nước tương đen đều không có nhãn mác.
Sau khi thông tin này được đăng tải đã thu hút nhiều sự quan tâm của dư luận, trong đó nhiều phụ huynh bày tỏ lo ngại về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm đối với bữa ăn bán trú của học sinh.