Từ nỗi lo bị thương lái ép giá
Lớn lên tại vùng đất nông thôn còn nhiều khó khăn, kinh tế chính của gia đình cũng là từ việc thu hoạch mãng cầu xiêm bán cho thương lái, chị Hồng Đoan luôn đau đáu trong lòng vì mỗi khi đến vụ thu hoạch lại rơi vào cảnh trúng mùa rớt giá, có khi thất mùa lại còn bị thương lái ép giá.
"Gia đình có khoảng 6ha đất trồng mãng cầu xiêm, nguồn thu nhập chính của gia đình cũng từ mảnh vườn này. Vụ nào trúng mùa, giá cao sau khi trừ đi mọi chi phí thì gia đình còn dư được một chút để trang trải cuộc sống. Còn bị ép giá, đầu ra không có thì xem như mất trắng", chị Hồng Đoan cho biết
Đau đáu trong lòng làm thế nào để nông dân không còn bị ép giá, thu nhập không phải chịu cảnh bấp bênh, Hồng Đoan ấp ủ ước mơ khởi nghiệp làm trà từ trái mãng cầu của gia đình mình.
Theo chị Đoan, thời gian đầu khi mới bắt tay vào thực hiện gặp nhiều khó khăn, thất bại vì trà làm ra không được thơm ngon, không biết cách bảo quản sản phẩm nên bị ẩm, mốc phải bỏ đi và khó khăn trong việc tìm đầu ra cho sản phẩm.
Chị Đoan cho biết: "Thời gian đầu, sản phẩm chưa được nhiều người biết đến nên tôi thường đăng sản phẩm lên mạng xã hội. Nhiều người thấy lạ nên mua dùng thử, sau khi dùng thì khách hàng đặt và mua với số lượng lớn".
Quyết tâm làm giàu từ chính mảnh đất nơi mình sinh ra, kết quả sau những lần thất bại chính là loại trà với thương hiệu mang tên mình của chị Đoan đã được nhiều người biết đến, đặc biệt là công dụng hỗ trợ giấc ngủ.
"Ba mẹ tôi thường hay bị mất ngủ nên khi tìm hiểu, tham khảo các thông tin về mãng cầu xiêm có công dụng hỗ trợ giấc ngủ nên tôi càng quyết tâm đưa sản phẩm của mình đến với người tiêu dùng hơn", chị Đoan chia sẻ.
Giải quyết việc làm cho bà con
Sau hơn 4 năm khởi nghiệp, trà mãng cầu xiêm của chị Hồng Đoan đang được thị trường chấp nhận với doanh số bán ra hơn 300 kg mỗi tháng, mang về nguồn thu nhập cho gia đình từ 20-30 triệu đồng.
Để đủ nguồn nguyên liệu sản xuất trà, chị Đoan tổ chức thu mua mãng cầu của bà con địa phương giúp bà con đỡ gánh nặng tìm đầu ra cho sản phẩm.
Bên cạnh đó, để đáp ứng được nhu cầu thị trường, chị Đoan đã thuê nhân công tại địa phương đến làm, với mức lương 15.000 đồng/giờ. Mỗi ngày nhân công nhận được từ 120.000 đến 150.000 đồng tùy vào thời gian làm việc đã phần nào giải quyết việc làm cho hàng chục lao động ở địa phương.
Khác với những cơ sở trên địa bàn, trà mãng cầu của chị Đoan được đầu tư từ cách thức bảo quản, bao bì sản phẩm, đến kiểm định chất lượng về an toàn vệ sinh thực phẩm và được chứng nhận OCOP 3 sao. Trong cuộc thi Dự án xây dựng mô hình khởi nghiệp, sản phẩm có mặt tại vòng bán kết được hội đồng và người tiêu dùng đánh giá cao.
Chị Đoan chia sẻ, để cây mãng cầu có thể phát triển ổn định ở địa phương, hạn chế tình trạng trồng rồi chặt cũng như giúp bà con nông dân không còn rơi vào cảnh bị ép giá, trong tương lai chị sẽ tiếp tục phát triển, nhân rộng mô hình để sản phẩm được vươn xa cũng như hỗ trợ, giải quyết việc làm cho bà con địa phương.
Ông Trần Văn Tuấn, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang, cho biết: "Thời gian qua, ngành nông nghiệp huyện đã phối hợp với Đoàn, Hội trên địa bàn thông qua việc hỗ trợ khoa học kỹ thuật, quy trình sản xuất, các bước đăng ký xây dựng nhãn hiệu hay thủ tục xây dựng sản phẩm OCOP để giúp đỡ, tạo thuận lợi cho các bạn trẻ khởi nghiệp trên chính sản phẩm hay ngành nghề của địa phương mình".
