Nước chanh mật ong
Chanh không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mạnh mà còn có tác dụng thúc đẩy chất lỏng trong cơ thể và làm dịu cơn khát, giải đờm và giảm ho.
Mật ong là một sản phẩm dinh dưỡng tự nhiên có thể thanh nhiệt, giải độc và làm ẩm da khô. Pha nước chanh và mật ong với nước ấm đun sôi để thành nước chanh mật ong, uống sau khi ăn có thể nhuận tràng, lọc máu, tăng cường miễn dịch.
Mùa đông rất dễ bị cảm lạnh, uống nước chanh mật ong có thể làm dịu cơn đau họng và giảm cảm giác khó chịu như khô họng.
Trà lúa mạch
Trà lúa mạch đặc biệt thích hợp uống trong dịp lễ, có tác dụng giải cảm, khử cay và hỗ trợ tiêu hóa. Những người thích ăn thịt và ăn cay, uống một tách trà lúa mạch ấm sau bữa ăn thịnh soạn, không chỉ có thể giải tỏa dầu mỡ, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, đồng thời có thể giảm bớt sự kích thích của đồ ăn nóng lên niêm mạc dạ dày.
Đu đủ
Đu đủ chứa một lượng lớn papain hay còn gọi là men papain có khả năng thủy phân mạnh mẽ đối với protein động thực vật, polyphthalide, ester, amide,… có tác dụng giải bớt dầu mỡ cho thức ăn.
Ăn đu đủ sau bữa ăn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giải độc,… Ngoài ra còn có tác dụng chữa các bệnh như viêm dạ dày ruột, khó tiêu. Tuy nhiên, chất papain trong đu đủ hơi độc đối với cơ thể người, mỗi lần ăn không nên ăn quá nhiều.
Củ cải
Củ cải chứa ít calo và nhiều xenlulo nên dễ tạo cảm giác no sau khi ăn, giúp giảm cân. Củ cải có thể khiến cơ thể con người sản sinh ra interferon, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đóng một vai trò quan trọng trong việc chống ung thư.
Đậu phụ đông lạnh
Đậu phụ đông lạnh được làm bằng cách đông lạnh đậu phụ tươi, các chất dinh dưỡng có trong nó không bị mất đi do quá trình đông lạnh mà sẽ sinh ra chất chua, có thể phá hủy chất béo tích tụ trong cơ thể người và đạt được mục đích giảm cân.
