Người dân Quảng Ngãi "dầm" mình hái rong trong giá rét

Thanh Chung |

Bất chấp thời tiết giá rét, nhiều người dân ở các làng chài ven biển Quảng Ngãi "đội sóng", hái rong mứt. Mỗi năm đến mùa rong, các gành đá dọc bờ biển lại nhộn nhịp hái “lộc biển” trong những ngày không vươn khơi.

Người dân Quảng Ngãi hái rong mứt. Video: Thanh Chung
Theo người dân địa phương, mùa rong mứt bắt đầu từ tháng 11 đến cuối tháng 3 âm lịch và thường mọc trên những gành đá cheo leo ven biển. Cũng như mọi năm, vào thời điểm biển động, không thể vươn khơi, người dân rủ nhau thu hoạch “lộc biển”.
Rong thường sinh trưởng vào mùa đông, mưa, sóng lớn phủ nước biển lên các gành đá. Những bãi đá rất trơn, lởm chởm, gồ ghề nên người hái rong phải thật cẩn thận nếu không rất dễ bị ngã. Ngoài ra, các con sóng cũng sẵn sàng "tấn công" họ bất cứ lúc nào nên tay thì cào, mắt thì liên tục nhìn về phía biển đề phòng nguy hiểm.
Bà Phạm Thị Ninh (trú thôn An Vĩnh, xã Tịnh Kỳ, TP. Quảng Ngãi) cho hay, khoảng 3h sáng bà Ninh phải dậy mang theo đèn pin đội trên đầu để soi, hái đến tầm 10h là nghỉ vì lúc đó rong bắt đầu khô, rất khó hái. Ngày hái vài tiếng, cũng được cả ký bán cũng được 300 - 400 nghìn đồng.
"Rong mứt rất sạch, có vị mặn đặc trưng của biển, và thường dùng để nấu canh, hoặc làm gỏi rất ngon. Người dân vùng biển coi rong mứt là sâm biển. Loại rong này rất hiếm nên nhiều nơi họ phải đặt hàng chúng tôi từ mấy tháng trước nên không lo đầu ra. Nghề này tuy cực và nguy hiểm nhưng giúp người dân chúng tôi trang trải cuộc sống trong mùa biển động” - bà Ninh chia sẻ.
Bà Nguyễn Thị Hòa (trú thôn An Vĩnh, xã Tịnh Kỳ), cho hay, muốn hái được nhiều rong mứt phải đi sớm và ra những gành đá ngay mép sóng tuy nhiên ra xa thì đá rất trơn, sóng vỗ liên tục phủ lên tới cả đầu.
“Rong mứt mọc trên gành đá và chỉ có vào mùa biển động, bởi vậy nên vừa hái rong phải vừa canh sóng. Mới đây cũng có một chị đi hái rong mứt bị sóng cuốn ngã, tử vong. Dù vậy, người dân ở đây chỉ biết sống dựa vào lộc biển nên đành phải làm để kiếm thêm thu nhập. Nay cũng gần đến Tết rồi, mong sao thời tiết thuận lợi để rau mứt mọc nhiều cho người dân có tiền sắm sửa đón Tết"- bà Hòa nói.
Nghề hái rong mứt cũng khá phổ biến đối với người dân các vùng ven biển khác như ở xã Bình Châu, Bình Hải, (huyện Bình Sơn), xã Phổ Châu, phường Phổ Thạnh (thị xã Đức Phổ).

Rong mứt có tên khoa học là Porphyra, thuộc ngành tảo đỏ Rhodophyta sinh sống và phát triển tự nhiên ở khu vực nước lợ hoặc vùng nước biển nông. Ngoài làm thức ăn, rong biển còn được dùng làm thuốc, thức ăn hỗ trợ chữa bệnh cho con người...


Thanh Chung
TIN LIÊN QUAN

Ngư dân Đà Nẵng hối hả tranh thủ xúc "lộc biển" trước thềm bão số 5

Hữu Long |

Trước khi bão vào, ngư dân Đà Nẵng tranh thủ ra vùng biển ven bờ để xúc ruốc. Chỉ trong một buổi sáng, một ngư dân có thể xúc được trung bình 1- 2 tạ ruốc.

Ngâm mình vớt rong câu giữa dòng Trường Giang, thu nhập cả triệu đồng

Thanh Chung |

Những ngày này, người dân ở huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam) đổ xô ra sông Trường Giang vớt rong câu bán cho thương lái. Mùa này người dân khai thác trúng nhất trong 10 năm trở lại đây nên ai cũng phấn khởi. Mỗi ngày, người vớt rong câu thu nhập từ vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu đồng.

Ngư dân Quảng Nam trúng đậm "lộc biển" đầu năm

Thanh Chung |

Những ngày đầu năm Canh Tý 2020, tại các địa phương ven biển Quảng Nam, nhiều tàu cá thay nhau cập bờ chở theo tôm cá đầy khoang. Đầu năm, ngư dân đã trúng lớn "lộc biển", nên ai cũng vui, kỳ vọng một năm nhiều thành công.

Doanh nhân Việt Nam: Tâm - Tài - Trí - Dũng

Thùy Linh |

Tròn 20 năm trước, Thủ tướng Chính phủ Phan Văn Khải đã ký Quyết định số 990/QĐ-TTg lấy ngày 13 tháng 10 hằng năm là “Ngày Doanh nhân Việt Nam”.

Bà trùm ma túy Oanh "Hà" nói về tính mê tín của đối tác lớn

Việt Dũng |

Khi đóng 36 bánh heroin trong thùng các-tông đưa cho đàn em, bà trùm ma túy Oanh “Hà” dặn phải giao cho đối tác lúc 13h kém vì người này "rất mê tín".

Hành trình thành quán quân Đường lên đỉnh Olympia của Phú Đức

Vân Trang - Anh Đức |

Võ Quang Phú Đức, Trường THPT Chuyên Quốc học, Thừa Thiên Huế trở thành quán quân Đường lên đỉnh Olympia năm thứ 24 với 220 điểm.

Sắp khai thác cao tốc Bến Lức - Long Thành, giảm kẹt xe QL 51

HÀ ANH CHIẾN |

Cao tốc Bến Lức - Long Thành, đoạn qua Đồng Nai sắp khai thác tạm, dự kiến trong tháng 11.2024, giúp giảm kẹt Quốc lộ 51, cao tốc TPHCM - Long Thành - Dầu Giây.

Israel dùng xe tăng tàn phá khu tị nạn ở Gaza

Bùi Đức |

Ngày 12.10, loạt pháo kích từ xe tăng của Israel ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ sở vật chất và người dân ở thành phố Jabalia thuộc Dải Gaza.

Ngư dân Đà Nẵng hối hả tranh thủ xúc "lộc biển" trước thềm bão số 5

Hữu Long |

Trước khi bão vào, ngư dân Đà Nẵng tranh thủ ra vùng biển ven bờ để xúc ruốc. Chỉ trong một buổi sáng, một ngư dân có thể xúc được trung bình 1- 2 tạ ruốc.

Ngâm mình vớt rong câu giữa dòng Trường Giang, thu nhập cả triệu đồng

Thanh Chung |

Những ngày này, người dân ở huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam) đổ xô ra sông Trường Giang vớt rong câu bán cho thương lái. Mùa này người dân khai thác trúng nhất trong 10 năm trở lại đây nên ai cũng phấn khởi. Mỗi ngày, người vớt rong câu thu nhập từ vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu đồng.

Ngư dân Quảng Nam trúng đậm "lộc biển" đầu năm

Thanh Chung |

Những ngày đầu năm Canh Tý 2020, tại các địa phương ven biển Quảng Nam, nhiều tàu cá thay nhau cập bờ chở theo tôm cá đầy khoang. Đầu năm, ngư dân đã trúng lớn "lộc biển", nên ai cũng vui, kỳ vọng một năm nhiều thành công.