Ngũ cốc tinh chế và đường
Ngũ cốc tinh chế và đường còn được gọi là carbs tinh chế. Đây là loại carbs đã bị loại bỏ hầu hết các chất xơ, vitamin và khoáng chất. Mặt khác, do có chỉ số đường huyết cao, chúng có thể làm gia tăng lượng đường và insulin trong máu một cách đột ngột. Không chỉ vậy, insulin tăng cao làm cho nội tiết tố androgen hoạt động mạnh mẽ và thúc đẩy quá trình sản xuất bã nhờn trên da, từ đó dẫn đến tình trạng da nổi mụn.
Một số thực phẩm giàu carbs tinh chế mà bạn nên hạn chế sử dụng bao gồm: Bánh mì, bánh quy giòn, ngũ cốc hoặc các món tráng miệng làm bằng bột mì trắng, soda và các loại đồ uống có đường khác.
Các sản phẩm từ sữa
Các sản phẩm từ sữa có thể làm tăng nồng độ insulin, điều này góp phần kích thích gan sản xuất hormone IGF-1 - một loại hormone gián tiếp gây ra mụn nội tiết. Cụ thể, hormone IGF-1 này sẽ làm dày lớp sừng trên da, từ đó tăng lượng bã nhờn sản sinh và khiến tình trạng da nổi mụn trở nên trầm trọng hơn.
Đồ ăn nhanh
Chế độ ăn uống không lành mạnh là một trong những nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng da nổi mụn. Các loại đồ ăn nhanh như xúc xích, khoai tây chiên, nước ngọt, soda cung cấp rất nhiều calo, chất béo và carbs tinh chế. Thường xuyên tiêu thụ những thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sự thay đổi nồng độ hormone trong cơ thể, từ đó làm gia tăng nguy cơ bị mụn nội tiết.
Thực phẩm giàu chất béo omega-6
Bổ sung quá nhiều chất béo omega-6 có thể làm tăng khả năng viêm và tình trạng mụn trứng cá. Để ngăn chặn điều này, bạn cần hạn chế sử dụng một số thực phẩm giàu omega-6 như ngô, dầu đậu nành, quả óc chó và các loại cá biển. Ngược lại, chế độ ăn giàu axit béo omega-3 có tác dụng ngăn ngừa viêm da và làm giảm đáng kể nguy cơ bị mụn nội tiết.
Theo Healthline, sự mất cân bằng axit béo omega-6 và omega-3 cũng được cho là nguyên nhân khiến da dễ bị nổi mụn.
