Đau dạ dày nên ăn gì và kiêng gì để mau lành bệnh?

Đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng?

Việc bỏ bữa ăn sáng cũng là một trong những nguyên nhân gây ra chứng bệnh đau dạ dày. Nếu đã và đang bị bệnh đau dạ dày hành hạ, bạn sẽ hiểu bữa ăn sáng có tầm quan trọng như thế nào.

Thế nhưng, việc lựa chọn cho mình một món ăn buổi sáng nhanh gọn, an toàn và vẫn đầy đủ dinh dưỡng không phải điều đơn giản. Dưới đây là một số gợi ý giải đáp cho câu hỏi đau dạ dày nên ăn gì vào bữa sáng:

● Bánh mỳ: hàm lượng tinh bột và tính chất giòn xốp của bánh mỳ sẽ có tác dụng như một miếng bông gòn hút hết acid dịch vị dư thừa được dạ dày tiết ra vào ban đêm. Người bệnh đau dạ dày có thể bắt đầu ngày mới bằng một chiếc bánh mỳ trứng để cung cấp năng lượng cho cơ thể.

● Cháo: cũng như bánh mỳ, cháo giàu hàm lượng tinh bột, lại dễ tiêu hóa và không gây áp lực cho dạ dày. Ngoài cháo, người bệnh cũng có thể dùng dùng súp để tạo sự đa dạng cho bữa sáng.

● Cơm: một chén cơm nhỏ cho buổi sáng chính là gợi ý hoàn hảo cho cả ngày tràn đầy năng lượng. Bạn có thể ăn cơm với một quả trứng nhỏ hoặc thịt nạc để cung cấp protein, giúp hồi phục chức năng dạ dày.

Đau dạ dày nên ăn hoa quả gì và thực phẩm nào vào các bữa trong ngày

Ai cũng hiểu chế độ ăn tốt nhất cho cơ thể là tiêu thụ nhiều rau, hoa quả, hạn chế thịt đỏ, đồ chế biến sẵn. Thế nhưng, không phải loại trái cây và rau xanh nào cũng tốt cho người bị đau dạ dày. Vậy người đau dạ dày nên ăn gì và sử dụng loại trái cây nào?

● Hoa quả: người đau dạ dày nên bổ sung một số loại trái cây như như đu đủ chín, chuối chín, mít, ổi, bơ, lựu, việt quất, dưa hấu… Việc lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giảm áp lực cho dạ dày mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, hạn chế khó tiêu, ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy sản sinh acidic, xoa dịu cơn đau dạ dày hiệu quả.

● Rau củ: rau xanh và các loại củ luôn là lựa chọn an toàn và nhẹ nhàng cho một “chiếc” dạ dày đã bị tổn thương. Hãy thường xuyên bổ sung các loại rau củ như bắp cải, rau muống, cà tím, cà rốt, rau chân vịt, rau cải, mồng tơi, rau dền, bí ngô, rau bí, khoai lang, khoai tây…

Ngoài ra thì những loại gia vị quen thuộc trong bếp như tỏi, gừng… cũng là đáp án tuyệt vời cho câu hỏi đau dạ dày nên ăn gì.

● Trứng và thịt: Trứng và thịt không chỉ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn giúp trung hòa axit trong dạ dày rất tốt. Có điều, hai loại thực phẩm này phải được nấu chín, ưu tiên các món thiên về nấu, luộc, hầm nhừ… không nên chiên rán hoặc ướp gia vị nướng.

● Đồ uống: Khi bị đau dạ dày, cơ thể của bạn sẽ thường xuyên rơi vào trạng thái mất nước, bởi vậy hãy bổ sung ít nhất 1,5-2 lít nước/ngày. Ngoài ra, người bệnh cũng có thể sử dụng các loại thức uống khác như sữa nước dừa, nước yến, nước mía, trà xanh… và sữa chua, yakult, sữa tươi, sữa ensure....

Lưu ý, người bệnh chỉ nên sử dụng sữa sau khi ăn, không uống khi bụng trống rỗng để tránh nguy cơ đau bụng, cồn cào trong ruột.

Đau dạ dày không nên ăn gì?

Trả lời câu hỏi đau dạ dày nên ăn gì đã khó, việc tìm ra những thực phẩm không tốt cho dạ dày còn khó hơn. Bởi lẽ có rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng, tưởng chừng rất tốt cho sức khỏe thì lại là khắc tinh của những người bị đau bao tử.

Để giải đáp câu hỏi đau dạ dày không nên ăn gì, người bệnh có thể tham khảo một số nhóm đồ ăn, thức uống dưới đây:

● Hoa quả không nên ăn: Ảnh hưởng của mỗi loại trái cây đối với dạ dày là khác nhau. Theo nghiên cứu, những loại quả có tính chất chua, có chứa acid citric như cam, quýt, bưởi, mơ, mận, khế, me… sẽ gây ra hiện tượng buồn nôn, cồn cào và đau buốt vùng bụng dưới. Ngoài ra, một số loại trái cây khác như nho, na, táo, chuối xanh… cũng nên hạn chế sử dụng.

● Hạn chế ăn rau sống: Thường thì hầu hết các loại rau xanh đều tốt cho dạ dày, tuy nhiên với điều kiện nấu chín. Các loại rau chuyên được sử dụng để ăn sống như rau mùi, húng chó, cà muối, dưa muối… có chứa nhiều chất xơ dạng không hòa tan, khi tiêu thụ sẽ kích thích niêm mạc dạ dày và “cọ xát” vào thành ruột.

● Món ăn sáng cần cắt giảm: Bún, phở, xôi, bánh chưng, mì tôm… là những món ăn quen thuộc vào buổi sáng của rất nhiều người. Rất tiếc, tính chất khó tiêu của những món ăn này chính là lý do “giúp” chúng nằm trong danh sách thực phẩm trả lời cho câu hỏi đau dạ dày không nên ăn gì.

● Đồ uống: Tất cả các loại đồ uống như bia rượu, bò húc và nước ép trái cây như nước dứa, nước cam, nước chanh… đều là những loại đồ uống người đau dạ dày cần tránh xa. Ngoài ra, sữa đậu nành cũng là loại đồ uống không tốt cho bao tử đã bị tổn thương.

Kết hợp chế độ ăn với bài thuốc Đông Y chữa đau dạ dày cực hiệu quả

Để giải đáp rõ hơn câu hỏi đau dạ dày nên ăn gì và kiêng gì, người bệnh có thể tham khảo tháp dinh dưỡng của Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường. Đây cũng là đơn vị cung cấp sản phẩm Cao Bình Vị điều trị bệnh dạ dày nổi tiếng, được nhiều bệnh nhân tin tưởng và chứng nhận hiệu quả.

Khi mới đưa ra thị trường, Cao Bình Vị vẫn chưa thực sự được đón nhận bởi sự e ngại của người bệnh. Để giảm thiểu cơn đau tức thời, họ vẫn có thói quen sử dụng thuốc giảm đau để cắt cơn đau cấp tính, chứ “đợi thuốc đông y mà tác dụng thì chịu sao nổi”.

Rất may mắn, Cao Bình Vị lại là một trong số ít bài thuốc Đông Y giải quyết được cả gốc và ngọn, tức giảm đau nhanh và phục hồi hiệu quả. Hầu hết các bệnh nhân đều nhận thấy khi sử dụng Cao Bình Bị, cơn đau dạ dày được kiểm soát chỉ sau 3-5 ngày, 7-10 ngày các triệu chứng khác cũng giảm hẳn.

Có được tín hiệu khả quan này, phải nhắc đến sự kiên định trong việc giữ lại dạng cao nguyên chất. So với cao toàn tính (xay nhỏ nấu và lấy cả bã) thì khối lượng cao nguyên chất (ninh lấy nước cốt cô cao) thu được sẽ kém hơn rất nhiều, tuy nhiên về chất lượng thì không thể so bì.

Nhờ thế mà khi Cao Bình Vị đi vào cơ thể, dạ dày sẽ không mất công tiết dịch vị để nhào trộn cả bã thuốc để lấy được dược tính mà trực tiếp ngấm vào thành dạ dày. Mỗi lọ Cao Bình Vị chỉ nặng 200g nhưng tương ứng với 1 liệu trình, theo đó lộ trình tiến triển thấy rõ từng ngày:

Ngoài ra, những ưu điểm vượt trội như nguồn thảo dược lấy từ vườn dược liệu, nguyên tắc ngầm trong việc gia giảm, tiện lợi khi sử dụng, an toàn không tác dụng phụ… cũng góp phần giúp Cao Bình Vị Tâm Minh Đường giữ trọn niềm tin đối với người bệnh.