An toàn thực phẩm

Xác nhận tiêu chuẩn đối với bánh trung thu: Vẫn là hậu kiểm

Vũ Long |

Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) đối với bánh trung thu gồm bánh nướng (TCVN 12940:2020) và bánh dẻo (TCVN 12941:2020).

Thu hồi pate Minh Chay có độc tố: Khách hàng đã ăn hết hoặc vứt bỏ

Vũ Long |

Theo báo cáo của 47 tỉnh, thành phố, việc thu hồi sản phẩm pate Minh Chay khó khả thi vì hầu hết khách hàng đã ăn hết hoặc vứt bỏ.

ASEAN sẽ xây dựng một hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm trong khu vực

Hương Giang |

Từ ngày 22-23.9.2020, Cục An toàn thực phẩm tổ chức Cuộc họp Hợp phần 4 của ASEAN về đảm bảo an toàn thực phẩm lần thứ 5 dưới hình thức trực tuyến.

Công bố tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) đối với bánh trung thu

Vũ Long |

Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh trung thu gồm bánh nướng và bánh dẻo.

An toàn thực phẩm sau vụ Minh Chay: Phải tăng cường thanh kiểm tra đột xuất

Thùy Linh |

Thanh tra Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các tỉnh cắt giảm thanh tra an toàn thực phẩm theo kế hoạch, tăng cường giám sát chủ động nhằm phát hiện kịp thời những trường hợp vi phạm để tiến hành thanh tra, kiểm tra đột xuất.

Chặn 5.000 cây xúc xích bị nấm mốc chuẩn bị tuồn ra thị trường

Vũ Long |

Gần 5.000 cây xúc xích lợn có hiện tượng nấm mốc đang được vận chuyển đưa ra thị trường đã bị lực lượng chức năng bắt giữ.

Vụ 3 người Quảng Nam ngộ độc khi ăn pate Minh Chay là do nhiễm khuẩn độc

Thanh Chung |

Lọ pate Minh Chay mà 3 bệnh nhân bị ngộ độc ở Quảng Nam sau khi sử dụng có vi khuẩn độc Clostridium Botulinum.

Quảng Trị: Một số ca ngộ độc sau khi sử dụng sản phẩm pate Minh Chay

HƯNG THƠ |

Một số người dân ở Quảng Trị sau khi sử dụng sản phẩm pate Minh Chay thì có triệu chứng mệt mỏi, nôn, đi ngoài.

Tái cơ cấu để tăng trưởng chăn nuôi, đáp ứng 6,5 triệu tấn thịt/năm

Vũ Long |

Bộ NNPTNT đặt mục tiêu tăng trưởng giá trị chăn nuôi theo giai đoạn, hướng tới đạt 5-6,5 triệu tấn thịt/năm.

Saudi Arabia cho phép 12 DN Việt Nam được xuất khẩu thủy sản trở lại

Vũ Long |

SFDA cho phép 12 doanh nghiệp của Việt Nam được xuất khẩu trở lại một số mặt hàng thủy sản đánh bắt vào thị trường Saudi Arabia.

Vụ Ngộ độc pate Minh Chay: Vẫn không ai nhận trách nhiệm!

Thùy Linh |

Nhiều bệnh nhân đã phải nhập viện cấp cứu có liên quan đến Pate Minh Chay chứa độc tố. Vậy “lỗ hổng” nào đã để lọt loại thực phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng và gây hại cho người tiêu dùng như vậy ra thị trường?

Bắc Ninh: Thu hồi 16 sản phẩm của công ty sản xuất pate Minh Chay

Quế Chi |

16 sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới (Công ty có sản xuất pate Minh Chay) đã được Ban Quản lý an toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh thu hồi, tính đến ngày 8.9.

Vụ pate Minh Chay có độc tố: Mới chỉ thu hồi gần 10% sản phẩm

khánh vũ |

Hàng chục người nhập viện do ngộ độc khi ăn pate Minh Chay, việc điều tra, xử lý làm quá chậm. Điều đáng lo ngại tiếp theo là trong số hàng nghìn sản phẩm của Minh Chay bán ra, cơ quan chức năng chỉ thu hồi chưa đến 10% số lượng sản phẩm.

Thêm các ca ngộ độc, chưa liên lạc được với nhiều khách mua pate Minh Chay

Vũ Long |

Trong số 2.500 người mua sản phẩm pate Minh Chay, còn 500 người chưa liên lạc được – nguy cơ còn lại rất cao.

TP. Hồ Chí Minh: Hàng rong “chiếm” cổng bệnh viện

MINH QUÂN |

Việc bán hàng rong đầy rẫy trước cổng trường, cổng bệnh viện không bị kiểm soát, không ai quản lý chất lượng hàng hoá. Vụ bé gái 11 tuổi ở Quảng Ninh uống nhầm axit sulfuric khi mua nước trước cổng trường cuối tháng 7.2020 vẫn đang gây xôn xao dư luận. Hiện trước cổng nhiều bệnh viện lớn trên địa bàn TPHCM đều bị quán hàng rong “bủa vây” buôn bán. Việc này không chỉ cản trở giao thông, mất vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm. Qua đó cũng cho thấy, các dịch vụ tiện ích của bệnh viện chưa được quan tâm đúng mức đáp ứng nhu cầu của người dân.