Nhiều chuyên gia kinh tế cho rằng, giá lợn hơi liên tiếp tăng và neo ở mức cao có nguy cơ đẩy đà lạm phát lên cao. Trước tình hình này, Bộ NNPTNT đã có văn bản yêu cầu các địa phương rà soát, kiểm soát, không để thương “lái tát nước theo mưa” đẩy giá lợn lên cao không đúng bản chất thị trường.
Giá lợn hơi “chọc thủng” mức 55.000đ/kg
Giá lợn hơi tăng cao đã khiến giá thịt lợn bán lẻ trên thị trường liên tục “phi mã”, thịt lợn loại ngon đã ở mức 130.000-150.00đ/kg. Khảo sát tại những vùng nuôi lợn trọng điểm tại phía Bắc như Bắc Giang, Hà Nam, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Phú Thọ... Giá lợn hơi xuất tại cửa chuồng của Cty C.P đang từ 52.000 - 54.000 đồng/kg.
“Hiện nay giá thành chăn nuôi lợn đang dao động từ 37.000 - 40.000 đồng/kg, nên hiện mỗi 1kg lợn hơi người chăn nuôi lãi khoảng 15.000 đồng. Chăn nuôi hiện nay đang có lãi, nhưng chúng tôi không dám chắc giá lợn sẽ giữ ở mức cao như thời điểm này trong bao lâu” - ông Nguyễn Văn Quang (Mê Linh-Hà Nội) cho biết.
Ông Nguyễn Thế Chinh - BQL Chợ đầu mối gia súc gia cầm Hà Nam - cho biết, hiện giá lợn hơi siêu nạc đang thu mua tại cửa chuồng từ 52.000 - 55.000 đồng/kg, giá lợn lai thấp hơn khoảng 3.000 - 4.000 đồng/kg.
Theo ông Chinh, cách đây 2 năm lợn bán tại chợ chủ yếu là lợn của người chăn nuôi nhỏ lẻ thì nay, chiếm 70% là lợn của các DN như CP, Dabaco, Austfeed… lợn nhỏ lẻ trong dân giờ chỉ còn 30% lượng giao dịch tại chợ. Không chỉ giá lợn hơi tăng cao, mà giá giống lợn con siêu nạc cũng tăng gấp đôi. Nếu như thời điểm này năm trước, lợn giống trọng lượng 6,5-7kg có giá 700.000-800.000đ/kg, thì hiện nay đang được các chủ trang trại và công ty giống bán 1,4 - 1,6 triệu đồng/con.
Nguyên nhân nào đẩy giá lợn hơi tăng liên tiếp, phải chăng nguồn cung đang thiếu nghiêm trọng? Trao đổi với PV Báo Lao Động, Nguyễn Xuân Dương - Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi - cho biết: Giá lợn hơi hiện tăng cao do các khu vực giết mổ nhỏ lẻ không có điều kiện tiếp cận được với những cơ sở chăn nuôi trang trại hoặc các doanh nghiệp khiến mặt hàng thịt lợn cục bộ ở nhiều nơi tăng cao, gây lan tỏa tâm lý thị trường đang thiếu nguồn cung lợn thịt và kéo giá lợn thịt cả nước lên cao.
Ngành chăn nuôi phát văn bản yêu cầu “kìm”
Trước tình hình giá thịt lợn tăng cao, Bộ NNPTNT vừa có văn bản hỏa tốc yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương thực hiện ngay một số giải pháp ổn định nguồn cung mặt hàng này. Trước tình hình giá thịt lợn tăng cao, diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến chỉ số tiêu dùng (CPI), tiềm ẩn nguy cơ gây phá vỡ các cân đối của ngành hàng thịt lợn trong thời gian tới.
Để sớm ổn định giá và sản xuất ngành hàng thịt lợn, Bộ NNPTNT đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh chỉ đạo cơ quan chức năng trên địa bàn khẩn trương thống kê nhanh quy mô đàn nái và đầu lợn, sản lượng lợn thịt dự kiến trong từng tháng từ nay đến tháng 2.2019, so sánh với cùng kỳ năm 2017, gửi báo cáo gấp về Cục Chăn nuôi để Cục tổng hợp báo cáo Chính phủ.
Đồng thời, triển khai các biện pháp bình ổn giá thịt lợn và khuyến cáo người tiêu dùng chuyển đổi cơ cấu tiêu dùng thực phẩm phù hợp hơn với nguồn thực phẩm trong nước, vì hiện nay sản phẩm thịt, trứng gia cầm, nhất là gà vườn, vịt thịt trong sản xuất đang rất nhiều, chất lượng tốt và giá cả phải chăng.
Bộ NNPTNT yêu cầu các địa phương kiểm tra kỹ và có biện pháp kịp thời hỗ trợ công tác phòng dịch, nhất là vấn đề sử dụng vaccine cho đàn lợn nái trên địa bàn; tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho việc lưu thông các loại gia súc, gia cầm, nhất là đối với mặt hàng thịt lợn trên địa bàn.
