Tiền vệ Gavi trở thành cầu thủ trẻ thứ ba trong lịch sử ghi bàn tại World Cup. Chân sút 18 tuổi đã để lại dấu ấn trong trận đấu của Tây Ban Nha với Costa Rica. Anh cũng là cầu thủ trẻ nhất ra sân cho Tây Ban Nha ở một giải đấu quốc tế lớn.
Gavi Pablo được giới chuyên môn đánh giá cao về khả năng chơi bóng, đọc tình huống thông minh, xoay sở tốt để thoát ra khỏi không gian hẹp và phản công.
Bên canh đó, anh còn chinh phục người hâm mộ với khuôn mặt điển trai, góc cạnh. Gavi sinh năm 2004, bắt đầu sự nghiệp của mình tại La Liará Balompié trước khi chuyển đến học viện trẻ của Real Betis. Vào năm 11 tuổi, anh ký hợp đồng với Barcelona.
Đến tháng 9.2020, anh ký hợp đồng chuyên nghiệp với câu lạc bộ xứ Catalan và được thăng hạng trực tiếp lên đội dưới 19 tuổi. Ngày 29.8.2021, tiền vệ trẻ có trận đấu chính thức đầu tiên cho đội 1 của Barcelona.
Tháng 9 cùng năm, Gavi bất ngờ được huấn luyện viên Luis Enrique triệu tập vào đội tuyển quốc gia Tây Ban Nha. Anh cũng trở thành cầu thủ trẻ nhất ghi bàn tại một trận đấu chính thức cho La Roja ở vòng bảng UEFA Nations League.