Nguyên liệu:
3 củ cà rốt
Đường
Sữa tươi
Đá viên
Cách làm nước ép cà rốt:
Bước 1: Rửa sạch cà rốt, có thể dùng bàn chải để chà cho sạch vì sẽ ép cả vỏ cà rốt rồi cắt bỏ 2 đầu của cà rốt. Tiếp đó, thái cà rốt thành những miếng nhỏ để cho dễ xay.
Bước 2: Cho cà rốt vừa cắt vào máy xay sinh tố rồi thêm khoảng 2 thìa đường và một ít nước lọc vào và xay cho đến khi nhuyễn.
Bước 3: Dùng dây lọc để lọc lấy nước ép nguyên chất, có thể dùng thìa ép chặt hỗn hợp vào rây để lấy được hết phần nước ép.
Cuối cùng chỉ cần chắt nước ép vào cốc, cho thêm một vài viên đá vào rồi thưởng thức.
Vậy là chỉ cần qua 3 bước làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng là chúng ta đã tự làm cho mình một cốc nước ép cà rốt nguyên chất ngay tại nhà.
Nước ép cà rốt không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe như: giúp tăng cường thị lực, cải thiện hệ miễn dịch, tốt cho da,....