Hoa hậu Bùi Bích Phương sinh năm 1971 tại Hà Nội. Năm 1988, Bích Phương đăng quang cuộc thi Hoa hậu lần đầu tiên tại Việt Nam do báo Tiền Phong tổ chức.
Hoa hậu Bích Phương xuất thân từ một gia đình nghèo có bố đi bộ đội, mẹ chị vất vả ở nhà nuôi con. Khi đăng quang Hoa hậu năm 1988, Bùi Bích Phương đang là sinh viên năm thứ nhất của khoa tiếng Anh thuộc trường Đại học Tổng hợp. Ngày đó, cô sinh viên vẫn phải đi dạy thêm để kiếm tiền học phí và đi dịch thêm bên ngoài với số tiền thù lao chỉ 500 đồng/trang.
Hoa hậu Bích Phương không bước chân vào showbiz mà lựa chọn đi theo con đường học vấn. Và dù có danh hiệu Hoa hậu nhưng đối với Bùi Bích Phương, học tập và theo đổi một sự nghiệp nhất định quan trọng hơn việc liên tục xuất hiện trong các sự kiện. Vì vậy, chị rút hẳn ra khỏi làng giải trí và theo đuổi con đường học vấn, theo đuổi nghề nghiệp mà bản thân đã lựa chọn.
Nền tảng học vấn tốt, chị đi du học rồi trở về làm trong một tổ chức giáo dục lớn, Bùi Bích Phương có một công việc ổn định và phát triển vững vàng.
Hoa hậu Bích Phương kết hôn với tiến sỹ toán học Vũ Thiệu Giang. Hiện nay, chồng Hoa hậu Bích Phương đang điều hành một công ty liên doanh với Nhật. Hoa hậu Bùi Bích Phương đã có hai con: Gia Hiển (con trai sinh năm 2001) và Phương Anh (con gái – sinh năm 2004).
Tuy nhiên, nếu như so sánh chiều cao của hoa hậu đầu tiên của Việt Nam với chiều cao của các hoa hậu sau này như Thùy Dung, Mai Phương Thuý, Ngọc Hân... thì với chiều cao 1m57, chị bị xếp vào danh sách hoa hậu lùn nhất trong các Hoa hậu Việt Nam.