Thông báo được đưa ra bởi Bộ Giáo dục, Cục Quản lý thị trường và Ủy ban Sức khỏe quốc gia ở Trung Quốc và sẽ có hiệu lực từ 1.4.2019. Thông báo yêu cầu ban giám hiệu các trường học phải ghi lại từng bữa ăn và giải quyết mọi vấn đề về thực phẩm càng sớm càng tốt. Phụ huynh cũng có thể ăn cùng học sinh tại căngtin của trường và đưa ra gợi ý cho nhà trường về an toàn thực phẩm, chế độ dinh dưỡng.
Các trường nên công bố các nguồn thực phẩm và mời phụ huynh tham gia quản lý, giám sát an toàn thực phẩm, dinh dưỡng, thông báo cho biết. Những nhân viên làm trong căngtin phải trải qua đợt kiểm tra sức khỏe hàng năm và duy trì thói quen vệ sinh tốt. Nhà trường nên lưu giữ hồ sơ đầy đủ, chính xác về nguồn thực phẩm và để lại mẫu của từng loại thực phẩm để kiểm tra.
Những người chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm sẽ bị cảnh cáo, cắt chức hoặc giao cho cơ quan thực thi pháp luật nếu bị bắt quả tang mua thực phẩm không đạt tiêu chuẩn, xử lý công việc một cách vô trách nhiệm và gây nguy hiểm cho sức khỏe của giáo viên và học sinh.
