Chế độ ăn DASH
DASH là phương pháp ăn kiêng để ngăn chứng tăng huyết áp. Chế độ ăn này cũng có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Chế độ ăn DASH gồm nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, cá, thịt gia cầm, các sản phẩm từ sữa không béo hoặc ít béo, các loại hạt và đậu. Bạn sẽ không sử dụng thực phẩm có nhiều muối hay chất béo bão hòa.
DASH này không chỉ kiểm soát huyết áp mà còn giúp giảm cân cũng như cải thiện sức khỏe, tinh thần tổng thể. Chế độ ăn kiêng này tốt cho những người trên 50 tuổi muốn giảm cân vì chú trọng vào các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng lành mạnh. Đồng thời, hạn chế các loại thực phẩm có thể dẫn đến bệnh mãn tính.
Chế độ ăn Địa Trung Hải
Phương pháp ăn kiêng này tập trung vào chất béo có lợi cho tim và thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Chế độ ăn này gồm nhiều trái cây, rau củ, đậu lăng, các loại hạt, axit béo omega-3, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và protein động vật như sữa và cá (ở mức độ vừa phải).
Chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch và hội chứng chuyển hóa, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, huyết áp và cholesterol khỏe mạnh.
Hơn nữa, chế độ ăn kiêng này hạn chế natri và carbohydrate tinh chế có thể giúp giảm cân. Chế độ ăn này cung cấp cho cơ thể lượng chất xơ dồi dào cần thiết trong quá trình giảm cân.
Chế độ ăn kiêng 80/20
Khi áp dụng chế độ ăn 80/20, bạn bổ sung thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng trong 80% thời gian và 20% thời gian, có thể ăn một số món yêu thích điều độ. 80/20 được coi là cách ăn uống phù hợp với nhiều người lớn tuổi.
Để giảm cân hiệu quả, bạn phải đảm bảo việc ăn các món yêu thích không vượt mốc cho phép và ưu tiên cân bằng protein, ngũ cốc nguyên hạt cũng như sản phẩm tươi trong thực đơn hàng ngày.
Chế độ ăn kiêng Mayo clinic
Mục tiêu của Mayo Clinic Diet là xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh.
Không có loại thực phẩm nào bị cấm hoàn toàn khi áp dụng chế độ ăn kiêng này. Thay vào đó, các chuyên gia mong muốn hướng dẫn những người tham gia cách lựa chọn thực phẩm chất lượng, ăn theo khẩu phần thích hợp và tập thể dục thật đều đặn.
Chế độ low-carb
Cách ăn kiêng low-carb, giảm tinh bột và tăng cường protein từ thịt, phù hợp với những người trên 50 tuổi.
Việc cắt bỏ nguồn năng lượng từ carbohydrate chính là cách giảm nguy cơ thừa mỡ và đồng thời giúp cơ thể đốt lượng mỡ dư thừa, từ đó đạt mục đích giảm cân.
