Hình thành cơ bắp
Cơ thể của bạn liên tục đốt cháy calo, ngay cả khi bạn không làm gì. Tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi ở những người có nhiều cơ bắp sẽ cao hơn. Được biết, 453.5 gram cơ bắp sử dụng khoảng 6 calo mỗi ngày chỉ để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể, trong khi 453.5 gram chất béo chỉ đốt cháy 2 calo mỗi ngày.
Do đó nếu tập luyện thể dục, các cơ của bạn sẽ được kích hoạt trên toàn cơ thể, nâng cao tỷ lệ trao đổi chất hằng ngày của bạn.
Nâng cao quá trình luyện tập
Tập thể dục nhịp điệu có thể không tạo ra cơ bắp lớn, nhưng chúng có thể tăng cường sự trao đổi chất của bạn trong vài giờ sau khi tập luyện.
Tập thể dục cường độ cao giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi lớn hơn, lâu hơn so với tập luyện cường độ thấp hoặc trung bình. Bạn có thể tham gia một lớp học cường độ cao hơn tại phòng tập thể dục hoặc chạy bộ ngắn thay vì bộ.
Uống đủ nước
Cơ thể bạn cần nước để xử lý calo. Nếu bạn bị mất nước ở mức độ nhẹ, quá trình trao đổi chất của bạn có thể bị chậm lại. Để giữ đủ nước, hãy uống một cốc nước hoặc đồ uống không đường khác trước mỗi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ.
Ngoài ra, hãy ăn nhẹ bằng trái cây tươi và rau quả chứa nước tự nhiên, thay vì bánh quy hoặc khoai tây chiên.
Có nên sử dụng nước tăng lực không?
Một số thành phần trong nước tăng lực có thể giúp tăng cường trao đổi chất của bạn. Chúng chứa đầy caffeine, làm tăng lượng năng lượng mà cơ thể bạn sử dụng. Chúng đôi khi có taurine, một loại acid amin. Taurine có thể tăng tốc độ trao đổi chất của bạn và có thể giúp đốt cháy chất béo.
Tuy nhiên, sử dụng những thức uống này có thể gây ra các vấn đề như huyết áp cao, lo lắng và các vấn đề về giấc ngủ. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ không khuyên dùng chúng cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Tăng gia vị cho bữa ăn
Thực phẩm cay có các chất hóa học tự nhiên có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Hiệu quả có thể là tạm thời, nhưng nếu bạn ăn thức ăn cay thường xuyên, lợi ích có thể tăng lên. Bạn có thể bổ sung ớt đỏ hoặc ớt xanh vào món ăn của mình.
Bổ sung protein
Cơ thể bạn đốt cháy nhiều calo để tiêu hóa protein hơn là ăn chất béo hoặc carbohydrate. Bạn hãy thay thế một số tinh bột bằng thực phẩm nạc, giàu protein có thể thúc đẩy sự trao đổi chất trong bữa ăn.
Các nguồn cung cấp protein tốt bao gồm thịt bò nạc, gà tây, cá, thịt gà thịt trắng, đậu phụ, các loại hạt, đậu, trứng và các sản phẩm từ sữa ít béo.
Cà phê đen
Một trong những lợi ích của cà phê nếu uống điều độ là có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất trong thời gian ngắn. Caffeine có thể giúp bạn cảm thấy bớt mệt mỏi và thậm chí tăng sức chịu đựng của bạn trong khi tập thể dục.
Trà xanh
Uống trà xanh hoặc trà ô long mang lại những lợi ích kết hợp của caffeine và catechin, những chất được chứng minh là giúp tăng cường sự trao đổi chất trong vài giờ.
Nghiên cứu tại Hoa Kỳ cho thấy, uống 2 đến 4 tách trà có thể thúc đẩy cơ thể đốt cháy thêm 17% calo khi tập thể dục cường độ vừa phải trong một thời gian ngắn.
Tránh chế độ ăn kiêng không lành mạnh
Chế độ ăn kiêng quá mức đều không tốt cho bất kỳ ai mong muốn tăng tốc độ trao đổi chất.
Mặc dù những chế độ ăn kiêng này có thể giúp bạn giảm cân, nhưng điều đó phải trả giá bằng chế độ dinh dưỡng tốt. Thêm vào đó, cơ thể có thể mất cơ, do đó làm chậm quá trình trao đổi chất. Kết quả cuối cùng là cơ thể bạn đốt cháy ít calo hơn và tăng cân nhanh hơn so với trước khi ăn kiêng.
