Giá hàng thiết yếu vẫn neo cao
Ghi nhận tại các chợ truyền thống trên địa bàn TPHCM như chợ Vườn Chuối (Quận 3), chợ Nguyễn Tri Phương (Quận 5), chợ Bình Thới (Quận 11),… giá các mặt hàng như rau củ, thịt heo, thịt gà vẫn giữ ở mức cao sau khi giá xăng dầu hai lần giảm giá sâu gần 7.000 đồng/lít.
Cụ thể, rau xà lách có giá 60.000 đồng/kg, các loại cà chua, hành vẫn ở mức 30.000-50.000 đồng/kg. Giá trứng gà công nghiệp loại 1 bán tại nhiều chợ hiện từ 44.000-50.000 đồng/hộp 10 trứng; giá trứng gà ta 57.000 đồng/chục; giá trứng vịt 45.000-50.000 đồng/chục.
Thậm chí, giá thịt heo tại các chợ truyền thống tăng 30% so với tuần trước, cụ thể sườn non 200.000 đồng/kg (tăng 30.000 đồng/kg), thịt ba chỉ 150.000 đồng/kg (tăng 20.000 đồng/kg), ba rọi rút sườn lên mức 160.000 đồng/kg.
Bà Minh Ngọc (tiểu thương chợ Nguyễn Tri Phương, Quận 5) cho hay: “Giá xăng giảm nhưng thịt heo ở chợ đầu mối vẫn tăng nhẹ do thiếu hụt nguồn cung. Do đó, giá bán tại chợ lẻ vẫn vậy, không giảm. Sức mua cũng không cao nên việc buôn bán khá khó khăn".
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá thực phẩm
Hiện, giá xăng RON 95-III tại kỳ điều chỉnh ngày 21.7 giảm 3.600 đồng mỗi lít về 26.070 đồng/lít; giá xăng E5 RON 92 về 25.070 đồng, sau khi giảm 2.710 đồng.
Nhiều tiểu thương, doanh nghiệp tại TPHCM cho biết, các mặt hàng thiết yếu vẫn chưa điều chỉnh giá vì còn nghe ngóng tình hình và còn nhiều yếu tố khác.
Ông Trương Chí Thiện - Tổng Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt (V.Food) cho rằng, giá xăng dầu hạ nhiệt là điểm sáng để làm chững đà tăng của giá hàng hóa trên thị trường, nhưng giá sẽ khó giảm bởi mỗi sản phẩm bao gồm nhiều chi phí.
“Đối với trứng, chi phí vận chuyển chỉ chiếm khoảng 15-20%, trong khi đó các chi phí khác như thức ăn chăn nuôi, bao bì đóng gói, nhân công, nhãn mác... tăng 20-40% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, từ đầu năm giá thức ăn chăn nuôi tăng liên tục. Đơn vị đang cố gắng cầm giữ giá thấp hơn thị trường khoảng 15%” - phía công ty này cho hay.
Nhận định về việc giảm giá các mặt hàng “ăn theo" giá xăng dầu, các chuyên gia kinh tế cho rằng, giá xăng dầu giảm thì chắc chắn những hàng hóa có tác động trực tiếp phải giảm như cước phí xe chở khách du lịch, xe vận tải dạng hợp đồng.
Tuy nhiên, việc đòi hỏi doanh nghiệp sản xuất giảm giá hàng hóa giảm ngay sau điều chỉnh xăng dầu là điều khó xảy ra do thường có độ trễ nhất định.
Chuyên gia kinh tế Nguyễn Minh Phong cho biết, những cơ hội từ việc giảm giá xăng dầu dẫn đến giảm giá các mặt hàng khác chỉ là tiềm năng chứ không có mối quan hệ trực tiếp.
Bởi cơ quan chức năng chưa có biện pháp để chuyển những động thái giảm giá xăng dầu vào việc giảm giá các mặt hàng khác. Tất cả đều do thị trường của các doanh nghiệp cung ứng hay các hộ kinh doanh cung ứng mặt hàng này trên thị trường quyết định.
