Đậu đỏ là một trong những loại đậu khá phổ biến có thể chế biến nhiều loại món ăn khác nhau. Theo đó, đậu đỏ còn mang đến lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe cũng như cải thiện về vóc dáng như mong muốn.
Giảm cân
Có không ít người nhầm tưởng rằng ăn đậu đỏ sẽ tăng cân, nhưng trên thực tế lại ngược lại. Theo các chuyên gia chăm sóc sức khoẻ tại chuyên trang, trong đậu đỏ chứa rất ít calo (1 bát tương đương khoảng 300 calo) nhưng lại giàu chất xơ.
Vì thế, khi ăn đậu đỏ thường xuyên sẽ giúp có cảm giác no lâu hơn, cơn đói sẽ được hãm lại, đồng thời giúp cơ thể đốt đi lượng mỡ thừa tương đối trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả.
Kiểm soát huyết áp
Bên trong đậu đỏ chứa nhiều Kali, đây là dưỡng chất khá quan trọng nhằm giúp kiểm soát cơ thể. Ngoài ra, việc ăn đậu đỏ thường xuyên có thể hấp thụ Kali, đặc biệt có thể giúp được phụ nữ mang bầu kiểm soát huyết áp tốt, giảm tránh những ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.
Cải thiện tiêu hóa
Đậu đỏ có chứa nhiều chất xơ nên có khả năng cải thiện đường tiêu hóa hiệu quả. Việc ăn đậu đỏ mỗi ngày cũng giúp bảo vệ đường ruột bằng cách phủ một lớp mỏng chất xơ khiến vi khuẩn, virus khó xâm nhập vào. Cũng nhờ đó, quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn tốt hơn mà không bị kích ứng ở đường ruột.
Thải độc cơ thể
Theo một số nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ đậu đỏ với khối lượng tối thiểu 300gr/ tuần sẽ giúp cơ thể được thanh lọc. Cụ thể, bên trong đậu đỏ chứa nhiều dưỡng chất, khoáng chất cùng các vitamin có khả năng kích thích tế bào, đẩy nhanh quá trình thải độc, thanh lọc cơ thể cũng như làm tiêu tan mọi cảm giác mệt mỏi sau một ngày làm việc bận rộn.
Nhờ đó, người ăn đậu đỏ thường xuyên sẽ cảm thấy cơ thể luôn ở trạng thái nhẹ nhõm, làn da trắng sáng và tươi tắn hơn từng ngày.
