"Resort" Bò Sữa Vinamilk - "Ngôi nhà của những cô bò hạnh phúc" nằm trong Hệ thống trang trại đạt chuẩn Global G.A.P. lớn nhất châu Á về số lượng của Vinamilk.
Được biết, riêng 8.000 cô bò ở resort Tây Ninh đã cho sản lượng sữa tươi nguyên liệu hơn 100 nghìn lít sữa/ngày, tương đương 40 triệu lít sữa mỗi năm. Hiện tổng đàn bò khắp cả nước cung cấp sữa Vinamilk xấp xỉ 130.000 con, với sản lượng gần 1 triệu lít sữa tươi nguyên liệu mỗi ngày.
Dự kiến đến năm 2020, tổng đàn bò cung cấp sữa cho Vinamilk sẽ được nâng lên khoảng 200.000 con, với sản lượng sữa tươi nguyên liệu dự kiến sẽ tăng lên gần gấp đôi, đảm bảo nguồn cung cấp sản phẩm sữa tươi cho hàng triệu gia đình Việt Nam, cũng như sữa học đường cho học sinh các tỉnh thành.
Vừa có quy mô lớn, trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh còn tiên phong thực hiện cách mạng số 4.0 toàn diện từ quy trình đầu vào đến đầu ra theo công nghệ Mỹ, Nhật, Châu Âu trong toàn bộ mô hình chăn nuôi và quản lý, nhằm đảm bảo đàn bò có sức khỏe tốt, năng suất sữa cao, chất lượng sữa tốt nhất.
Tham quan các chuồng nuôi bò có môi trường khí hậu ôn đới quen thuộc dù ở vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm Tây Ninh, gia đình diễn viên Mạnh Trường rất ấn tượng thấy thức ăn được cung cấp với công thức riêng cho từng lứa tuổi của bò, bê. Toàn bộ đàn bò được đeo chip điện tử kiểm soát hoạt động, khả năng nhai lại, tình hình sức khỏe, bệnh tật, khả năng thụ thai, sinh sản và cả bị xì-trét… Trong lúc ăn, các cô bò được nghe nhạc giao hưởng phát ra từ robot vun đẩy thức ăn Lely Juno sản xuất tại Hà Lan. "Từ trước đến nay tôi cứ nghĩ việc cho bò nghe nhạc để lấy được nguồn sữa tươi ngon chỉ có ở nước ngoài, không ngờ Việt Nam đã làm được", anh Mạnh Trường thán phục.
Sữa tươi nguyên liệu được lấy từ các cô bò bởi dàn máy vắt sữa mô tả động tác bú mẹ của các chú bê sẽ được vận chuyển nhanh nhất đến Nhà máy sữa Việt Nam của Vinamilk tại Bình Dương trên các xe bồn lạnh 2-6 độ C, giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và thành phần dinh dưỡng. Sau đó, sữa được hệ thống dây chuyền tự động xử lý tiệt trùng, bổ sung vi chất kiểm định … rồi đóng gói thành hộp sữa học đường.
Được cùng mẹ và các bạn tham quan từ Trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh đến Nhà máy sữa Việt Nam ở Bình Dương, bé Dung Thị Ngọc Mai (lớp 5 trường tiểu học Đại Điền, huyện Thạnh Phúc, Bến Tre) phấn khích chia sẻ: "Ở trường chúng con được uống sữa học đường một hộp mỗi ngày, con không biết vì sao người ta có thể tạo ra 1 hộp sữa ngon như vậy. Sau 2 ngày tham quan, con rất ấn tượng khi biết phải qua rất nhiều công đoạn để có 1 hộp sữa, các khâu sản xuất cũng rất vệ sinh nữa".
Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng nhãn hiệu "Vinamilk 100% sữa tươi - Học đường" hoàn toàn phù hợp với yêu cầu về chất lượng đã được quy định, được chế biến từ sữa bò tươi nguyên liệu đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về sữa tươi nguyên liệu; không sử dụng chất bảo quản, chất lượng sản phẩm đáp ứng các quy định tại quy chuẩn của Bộ Y tế. Các vi chất khác trong sản phẩm bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất hoàn toàn phù hợp với khuyến nghị của Bộ Y tế và Viện Dinh dưỡng.
