Giá cà phê trong nước
Thị trường cà phê trong nước hôm nay tiếp đà hồi phục nhẹ với mức tăng trung bình khoảng 300 đồng mỗi kg. Theo ghi nhận thực tế tại các vùng nguyên liệu trọng điểm, giá thu mua bình quân hiện đứng ở mức 101.100 đồng/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê được giao dịch ở mức 101.000 đồng/kg, tăng 200 đồng so với phiên trước đó.
Tại Lâm Đồng, mức giá ghi nhận là 100.300 đồng/kg sau khi tăng thêm 300 đồng. Tương tự, tỉnh Đắk Nông (cũ) hiện là địa phương có mức giá cao nhất khu vực với 101.200 đồng/kg, tăng 300 đồng, trong khi tại Gia Lai, giá cà phê ổn định ở mức 101.000 đồng/kg.
So với dữ liệu từ các phiên giao dịch tuần trước, giá cà phê nội địa đang có dấu hiệu tích lũy và duy trì ngưỡng trên 100.000 đồng/kg, tạo tâm lý ổn định cho người nông dân trong bối cảnh tỉ giá USD/VND đang neo ở mức cao 25.720 đồng.
World coffee prices
Contrary to the slight increase in the country, the world market has just experienced a significant decline.
At the close of the latest trading session, Arabica coffee prices on the New York exchange for March 2026 delivery fell sharply by 13.25 cents, equivalent to a decrease of 3.84%, to 332.25 cents/lb. This is the lowest level in the past 5 and a half months for this coffee.
Meanwhile, on the London exchange, Robusta coffee futures for March 2026 delivery also decreased by 66 USD/ton, equivalent to 1.58%, falling to 4,113 USD/ton, marking the lowest level in more than 3 weeks.
The main reason for the world coffee price drop comes from the forecast of stable rainy weather in Minas Gerais, Brazil's key coffee growing region, helping to improve supply prospects. In addition, inventories on the two ICE exchanges showing signs of recovery and strong export data from Vietnam - the world's largest Robusta producer - are also putting great pressure on futures prices.
Coffee price assessment and forecast
Thị trường cà phê đang đứng trước những diễn biến trái chiều đầy kịch tính. Một mặt, áp lực giảm giá đang hiện hữu rõ rệt do nguồn cung toàn cầu dự báo sẽ tăng trưởng mạnh trong niên vụ 2025-2026.
Theo báo cáo từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê thế giới có thể đạt kỷ lục 178,8 triệu bao. Đặc biệt, sản lượng của Việt Nam được dự báo tăng khoảng 6% so với cùng kỳ, lên mức cao nhất trong 4 năm qua. Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, đà giảm vẫn phần nào được kìm hãm bởi thông tin xuất khẩu cà phê từ Brazil trong tháng 12 vừa qua sụt giảm tới 18,4%. Trong ngắn hạn, tâm điểm của thị trường sẽ đổ dồn vào diễn biến thời tiết tại Brazil và tốc độ giải phóng hàng từ các kho tại Việt Nam.
Giới phân tích nhận định giá cà phê có thể tiếp tục rung lắc mạnh khi thị trường tìm kiếm điểm cân bằng mới giữa kỳ vọng sản lượng kỷ lục và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
