Nghề làm đường phên Cao Bằng vào vụ Tết

Văn Tiệp |

Nghề làm đường phên tại Cao Bằng có truyền thống từ lâu. Cứ mỗi dịp xuân về Tết đến, những người nông dân trồng mía tất bật ép mía, đun mật làm nguyên liệu cho các loại bánh truyền thống.
Văn Tiệp
TIN LIÊN QUAN

Làng mật mía ở xứ Thanh rộn ràng vào Tết

QUÁCH DU |

Trước Tết Nguyên Đán khoảng 2 tháng, làng mật mía ở xứ Thanh (huyện Thạch Thành, Thanh Hóa) lại nhộn nhịp nổi lửa, cho ra những mẻ mật mía thơm lừng để phục vụ Tết.

Mía đường Việt Nam khốn đốn trong "cơn lốc" đường ngoại

Vũ Long |

Đường ngoại giá rẻ được nhập ồ ạt về trong 11 tháng qua khiến ngành mía đường Việt Nam lao đao, nhiều doanh nghiệp có nguy cơ phá sản.

Nghề làm hương của người Nùng ở Phia Thắp

Lê Bích |

Nghề làm hương của người Nùng An ở làng Phia Thắp (Cao Bằng) đã có từ lâu đời và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Hương Phia Thắp được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên ở vùng miền núi đá vôi: Cây mai (tiếng Tày là “mạy mười”) để làm que, vỏ cây gạo, mùn cưa và đặc biệt là lá cây bầu hắt - một loại lá cây trên rừng dùng để làm keo kết dính các chất liệu lại với nhau. Hương Phia Thắp có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng, được nhiều người ưa chuộng.

Xe tải bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Vĩnh Hảo - Phan Thiết

Duy Tuấn |

Bình Thuận - Xe tải đang lưu thông thì bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Vĩnh Hảo - Phan Thiết.

Tin 20h: Yên Bái kiểm tra nhà hàng "chặt chém" đoàn từ thiện

Nhóm PV |

Tin 20h ngày 19.9: Bà Nguyễn Phương Hằng được ra tù vào hôm nay; Yên Bái kiểm tra nhà hàng bị tố chặt chém đoàn từ thiện...

Phía Miss Universe nói về thông tin Kỳ Duyên chưa tốt nghiệp

Huyền Chi |

Thông tin Hoa hậu Kỳ Duyên chưa tốt nghiệp Trường Đại học Ngoại Thương gây xôn xao mạng xã hội.

Thể Công Tân Cảng bảo vệ thành công chức vô địch giải bóng chuyền U23 Quốc gia 2024

Nhóm PV |

U23 Thể Công Tân Cảng thắng U23 Ninh Bình 3-1 tại chung kết giải bóng chuyền U23 quốc gia vào tối 19.9.

Chậu hoa giấy trên phố đi bộ ở Đà Nẵng đồng loạt "nằm" tránh bão

Nguyễn Linh |

UBND quận Hải Châu, TP Đà Nẵng cho biết đã chủ động đặt nằm các chậu hoa giấy tại phố đi bộ Bạch Đằng để tránh thiệt hại bởi ảnh hưởng của cơn bão số 4.

Làng mật mía ở xứ Thanh rộn ràng vào Tết

QUÁCH DU |

Trước Tết Nguyên Đán khoảng 2 tháng, làng mật mía ở xứ Thanh (huyện Thạch Thành, Thanh Hóa) lại nhộn nhịp nổi lửa, cho ra những mẻ mật mía thơm lừng để phục vụ Tết.

Mía đường Việt Nam khốn đốn trong "cơn lốc" đường ngoại

Vũ Long |

Đường ngoại giá rẻ được nhập ồ ạt về trong 11 tháng qua khiến ngành mía đường Việt Nam lao đao, nhiều doanh nghiệp có nguy cơ phá sản.

Nghề làm hương của người Nùng ở Phia Thắp

Lê Bích |

Nghề làm hương của người Nùng An ở làng Phia Thắp (Cao Bằng) đã có từ lâu đời và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Hương Phia Thắp được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên ở vùng miền núi đá vôi: Cây mai (tiếng Tày là “mạy mười”) để làm que, vỏ cây gạo, mùn cưa và đặc biệt là lá cây bầu hắt - một loại lá cây trên rừng dùng để làm keo kết dính các chất liệu lại với nhau. Hương Phia Thắp có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng, được nhiều người ưa chuộng.