1. Vitamin B6 giúp chuyển hoá thức ăn thành năng lượng
Cùng với các vitamin B khác, B6 hỗ trợ cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Nó giúp chuyển hóa carbohydrate và hoạt động với các enzym để phân hủy protein thành các axit amin - hợp chất giúp cơ thể chúng ta phát triển và hoạt động bình thường.
2. Hỗ trợ sức khoẻ tim mạch
Vitamin B6 kết hợp với B12 và axit folic có thể làm giảm mức homocysteine. Lượng homocysteine cao có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đau tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch.
3. Cải thiện chức năng não bộ
Sự gia tăng mức homocysteine có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc các bệnh thần kinh như chứng sa sút trí tuệ.
Ngoài việc điều chỉnh mức độ homocysteine, B6 đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng.
4. Giảm ốm nghén
Trong thời kỳ mang thai, bà bầu bị ốm nghén thường được kê toa thuốc kết hợp giữa doxylamine và vitamin B6 .
Vitamin B6 đã được chứng minh là giúp giảm buồn nôn trong khi doxylamine có thể làm giảm triệu chứng nôn mửa.
5. Điều trị co giật ở trẻ
Trong những trường hợp trẻ bị co giật do rối loạn chuyển hóa, ở trẻ có thể bị co giật do thiếu vitamin B6...
Đặc biệt, với trẻ em được chẩn đoán mắc chứng động kinh phụ thuộc pyridoxine (PDE) cần từ 15 đến 500 mg vitamin B6 mỗi ngày trong suốt cuộc đời. PDE là một tình trạng di truyền, hiếm gặp ở trẻ sơ sinh, xảy ra trong vòng vài ngày sau khi được sinh ra và đặc trưng là các cơn co giật khó kiểm soát.
6. Giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh
Cơ thể cần vitamin B6 để duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. B6 cải thiện "giao tiếp" từ các tế bào “truyền tin” được gọi là chemokine, dẫn truyền các tế bào bạch cầu đến các khu vực bị nhiễm trùng hoặc tổn thương. Không có đủ vitamin B6 có thể làm giảm sự phát triển và sản xuất của các cơ quan miễn dịch quan trọng là tế bào bạch huyết và kháng thể.
7. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Vitamin B6 tham gia vào quá trình sản xuất hemoglobin - một loại protein cung cấp oxy cho các tế bào. Nồng độ hemoglobin thấp hơn bình thường là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh thiếu máu, một tình trạng đặc trưng khi lượng tế bào hồng cầu thấp. Các tế bào hồng cầu mang oxy đi khắp cơ thể, vì vậy nếu không có đủ tế bào hồng cầu, chúng ta có thể cảm thấy mệt mỏi.
