Nghịch lý vào mùa mua sắm nhưng chợ đêm Sóc Trăng lại vắng bóng khách hàng

PHƯƠNG ANH | 25/01/2024 06:57

Chỉ còn hơn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán 2024, thời điểm này nhu cầu mua sắm tăng cao nhất năm. Tuy nhiên ghi nhận thực tế tại chợ đêm thành phố Sóc Trăng (tỉnh Sóc Trăng) mặc dù giá cả bình dân nhưng sức mua vẫn chưa tăng nhiệt thậm chí vắng bóng khách hàng.

PHƯƠNG ANH

Cận cảnh quy trình làm món mứt độc đáo ở Sóc Trăng

PHƯƠNG ANH | 24/01/2024 - 15:21

Xuất phát từ việc nguồn nguyên liệu mận (roi) trắng tại địa phương nhiều nhưng bán không được giá, chị Huỳnh Thị Ngọc Hạnh ở xã Mỹ Thuận (huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng) đã chế biến thành món mứt độc đáo, thơm ngon, qua đó tăng giá trị mận lên hàng chục lần. Đồng thời giúp nhà vườn tiêu thụ mận dễ dàng hơn.

Thắng lớn vụ Đông Xuân, nông dân Sóc Trăng đón Tết trong niềm vui trọn vẹn

PHƯƠNG ANH | 23/01/2024 - 16:55

Vụ Đông Xuân được xem là vụ sản xuất lúa chính trong năm ở tỉnh Sóc Trăng. Vụ lúa năm nay năng suất lẫn giá bán đều ở mức cao, giúp nông dân tăng thêm lợi nhuận và mang đến niềm vui trọn vẹn trong những ngày Tết đến Xuân về.

Khám phá quy trình sản xuất mứt mận độc đáo ở Sóc Trăng

PHƯƠNG ANH | 22/01/2024 - 18:07

Hiện nay, mận trắng (roi) giá trị kinh tế khá thấp, người tiêu dùng ít quan tâm. Để nâng cao giá trị loại trái cây này, chị Huỳnh Thị Ngọc Hạnh ở xã Mỹ Thuận (huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng) đã phát triển nghề làm ô mai mận và mứt mận được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây cũng là một trong những sản phẩm đặc trưng Chương trình “mỗi xã 1 sản phẩm” của tỉnh Sóc Trăng.