Ngộ độc chè ở An Giang: Chuyên gia lý giải nguyên nhân gây ngộ độc

PHONG LINH |

Từ vụ việc ăn chè miễn phí khiến ít nhất 88 người ngộ độc ở An Giang và đã có 1 người tử vong, đâu là nguyên nhân khiến món ăn phổ biến này có thể gây ngộ độc thực phẩm? Ths.Bs Nguyễn Thị Hiền, Phó trưởng Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn vệ sinh thực phẩm, Khoa Y tế Công cộng, Trường Đại học Y dược Cần Thơ, Phụ trách Tổ Dinh dưỡng Bệnh viện Trường Đại học Y dược Cần Thơ sẽ đưa ra giải đáp cho bạn đọc.
PHONG LINH
TIN LIÊN QUAN

1 người tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Ngoài 1 trường hợp tử vong, đã có 26/38 nhập viện vì ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí, đã xuất viện.

Biểu hiện ngộ độc methanol từ rượu và cách sơ cứu

Phùng Nhung |

Các triệu chứng ngộ độc rượu do methanol có thể xuất hiện trong vòng 30 phút, 1 giờ đến 3 ngày, tùy thuộc vào số lượng methanol dung nạp vào cơ thể và tình trạng sức khỏe bệnh nhân.

Ăn chè miễn phí, ít nhất 88 người ngộ độc ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Các thầy thuốc đang nỗ lực cứu chữa 4 bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí.

Tiễn biệt PGS Đặng Bích Hà về với Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Vương Trần |

Hạnh phúc lớn nhất cuộc đời của PGS Đặng Bích Hà là gắn bó với Đại tướng Võ Nguyên Giáp, làm hậu phương vững chắc, để Đại tướng chuyên tâm việc nước, việc quân.

Bão gần Philippines mạnh lên dữ dội, sóng cao 8m

Khánh Minh |

Theo dự báo bão mới nhất, bão Julian (tên quốc tế là Krathon) đã mạnh lên thành bão nhiệt đới dữ dội và không loại trừ tăng cấp thành siêu bão.

Bảo vệ trẻ em trước vấn nạn bạo hành

lệ hà |

Cần ngăn chặn và ứng phó với bạo hành, đảm bảo an toàn cho trẻ em là một khía cạnh quan trọng nhằm tăng cường hệ thống bảo vệ trẻ em Việt Nam.

Kết quả công diễn 5 Anh trai vượt ngàn chông gai gây bất ngờ

Thùy Trang |

Công diễn 5 "Anh trai vượt ngàn chông gai" đánh dấu lần đầu tiên các phần thi không có vũ công hỗ trợ hay đạo cụ hoành tráng.

Đắk Nông dự kiến bố trí 225 tỉ đồng để xây dựng cao tốc

BẢO LÂM |

Đắk Nông dự kiến bố trí 225 tỉ đồng từ nguồn ngân sách địa phương cho dự án cao tốc Gia Nghĩa - Chơn Thành.

1 người tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Ngoài 1 trường hợp tử vong, đã có 26/38 nhập viện vì ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí, đã xuất viện.

Biểu hiện ngộ độc methanol từ rượu và cách sơ cứu

Phùng Nhung |

Các triệu chứng ngộ độc rượu do methanol có thể xuất hiện trong vòng 30 phút, 1 giờ đến 3 ngày, tùy thuộc vào số lượng methanol dung nạp vào cơ thể và tình trạng sức khỏe bệnh nhân.

Ăn chè miễn phí, ít nhất 88 người ngộ độc ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Các thầy thuốc đang nỗ lực cứu chữa 4 bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí.