Những ngày lễ Tết, chúng ta thường mất kiểm soát cân nặng, gián đoạn những thói quen tốt và nạp vào cơ thể lượng calo cao.
Theo lời khuyên của một số PT chuyên nghiệp (huấn luyện viên gym cá nhân), muốn kiểm soát cân nặng, cần thực hiện phương pháp như sau:
- Ăn thật chậm, nhai thật kỹ.
- Trên bàn tiệc ưu tiên ăn theo thứ tự: Các loại canh, súp, rau củ; các loại thịt; tinh bột.
- Bánh mứt là để thưởng thức, không ăn để no. Nên chọn các loại hạt như hướng dương, hạt dưa, hạt dẻ… hạn chế các loại mứt tẩm ướp nhiều đường.
- Hạn chế bia rượu.
Ngoài ra, theo Colombia University Irving Medical Center, Jayne A. Lieb - bác sĩ phẫu thuật thuộc Đại học Colombia đã chỉ ra những phương pháp kiểm soát cân nặng, giúp bạn vượt qua kỳ nghỉ.
Bám sát thói quen: Bạn nên duy trì thói quen ăn uống cố định và tập thể dục kể cả trong những ngày lễ Tết. Điều này không chỉ giúp kiểm soát lượng thực phẩm nạp vào cơ thể mà còn có tác dụng tiêu hao bớt lượng calo thừa khi thực hiện vận động.
Ăn protein vào buổi sáng: Một bữa sáng giàu protein có thể giữ cho lượng đường trong máu ổn định hơn, giúp kiểm soát sự thèm ăn. Bạn có thể lựa chọn lòng trắng trứng, sữa chua Hy Lạp…
Ngủ đủ giấc: Thông thường vào ngày lễ Tết, giờ giấc sinh hoạt, ngủ nghỉ của chúng ta bị gián đoạn. Vui chơi nhưng cần cân đối thời gian, sắp xếp giấc ngủ đúng giờ. Ngủ quá ít hoặc ngủ không sâu có thể kích thích hormone gây tăng cân.
Hạn chế uống bia rượu: Trong kỳ nghỉ, việc nạp đồ uống có cồn vào cơ thể tăng mạnh, dẫn đến hàm lượng đường, calo tăng vượt bậc. Nếu không thể tránh khỏi bia, rượu, hãy chọn cách tiếp cận tốt hơn, sử dụng có chừng mực.
Tập thể dục sớm trong ngày: Dành 10 phút đầu ngày để tập thể dục với cường độ cao sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ thể. Quá trình này sẽ giúp tăng cường trao đổi chất, hạn chế việc tăng cân khi nạp nhiều thực phẩm vào người.
Ăn uống có chiến lược: Chiến lược ăn uống cũng rất quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể trước việc tăng cân. Theo đó, hãy ăn nhiều rau trước khi sử dụng món ăn có hàm lượng carbohydrate cao. Thứ tự ăn uống là từ món nhẹ như rau củ, canh, thịt và cuối cùng là tinh bột.
