Chuối
Chứa nhiều kali và chất xơ nên chuối giúp duy trì sự cân bằng lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn và ngăn chặn cholesterol được hấp thụ từ ruột vào máu.
Nước ép cam, quýt
Sử dụng trái cây họ cam quýt và nước ép của chúng hàng ngày cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm mức cholesterol xấu. Sở dĩ như vậy vì nước ép cam, quýt chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và khoáng chất giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra vitamin C còn giúp cắt giảm sự tích tụ chất béo trong cơ thể, giúp giảm lượng cholesterol.
Nước ép cần tây, dưa chuột, gừng và bạc hà
Nước ép của các loại thực phẩm này cấp các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa và giúp thanh lọc máu, đồng thời tối ưu hóa hoạt động của gan. Do đó làm giảm sản xuất cholesterol xấu.
Chất xơ tốt từ các hạt, rau xanh
Chất xơ giúp giữ cholesterol và ngăn cơ thể tái hấp thu vào máu. Chất xơ giúp loại bỏ chất thải khỏi cơ thể, giữ cho độc tố tổng thể ở mức thấp. Nguồn chất xơ tốt có trong hạt chia và hạt lanh ngâm qua đêm; rau xanh; ngũ cốc nguyên hạt; quả mọng.
